最近身上长肉肉了，没办法只有做一些轻食来清清肠胃了，这个轻食要怎么做比较好？轻食应该怎么搭配的好？

做轻食需要注意什么

制作前需要一些工具，比如做一份沙拉的话需要主厨刀、沙拉碗、酱汁盅等，制作时只需要将食材进行清洗后再将其简单处理一下后搭配上配菜，淋上灵魂酱汁，一道美味的轻食沙拉就这样做好了，最重要的就是食材清洗及处理这一块，如果处理不好就会导致食材的口感及营养大幅度下降，所以还是要有一定的基础。

轻食怎么搭配

荞麦面。

荞麦面属于一种膳食纤维，糖分的拥有量相对来说比较少，减少糖分的拥有量对人健康是有好处的，可以保持身材的同时，还能补充维生素，这个也是高糖人群适合吃的一种面食，也是属于轻食思想的好食物。

多喝豆浆。

豆浆里面有着丰富的维他命，这个对人有健康养颜的功效，还有助于消化，早晨一杯豆浆是不错的选择，可以搭配着面包一起来吃，豆浆陪面包是属于早晨里面比较营养而又不是高能量的一种食物搭配。

蔬菜水果沙拉。

我们都知道蔬菜里面有着丰富的维生素，无论是蔬菜或者水果，我们可以选择其中的某几样，比如苹果香蕉或者西红柿黄瓜来切成小细块，然后倒入沙拉，略微浇灌一下，这种就做出来蔬菜水果沙拉。低脂肪高维生素，营养美味。

晚餐喝粥。

粥是养胃的食物，并且里面拥有维生素，还是健康食品，晚上吃清淡的菜系或者稍微油腻一点的都没有关系，一碗粥就可以顺畅着胃，有助于消化，不吃米饭也没关系，喝粥也会有饱腹感，不会饥饿。

水煮青菜。

青菜具有较高的维生素，可以补充人所需要的营养元素，并且青菜吃的多一点也没事，水煮白菜是轻食思想的必备菜肴，没有盐味，没有糖分，就不会高脂肪，青菜种类也挺多的，可以换着样来煮。

坚果水果干。

轻食思想一开始是从咖啡馆里面传出来的，在下午的时候，有的人就会有些许饥饿，这时候也不到吃晚饭的时候，那么他们就会去咖啡馆坐着，叫上一杯咖啡，然后吃着小坚果或者水果干，这样消除饥饿的同时还能有助于消化。

轻食能吃饱吗

所有符合均衡、自然、健康理念的产品其实都是轻食。轻食可以是沙拉，也可以是健康的汉堡和三明治，一些符合健康理念的便当、杂粮饭甚至寿司都可以是轻食，所以轻食是可以吃饱的。

轻食有什么好处

轻食简餐以自然健康、均衡为主。自然健康，更注重还原食材本身的风味。很多食材可以直接生食，即便一些食材需要烹饪，方式也非常简单，以煮、烤、煎为主，所以对食材的新鲜度和品质要求很高。均衡，关注人体所需六大营养素的平衡，包括蛋白质, 脂类, 碳水化合物, 维生素, 矿物质, 水。均衡营养，不只有绿色蔬菜，高蛋白的肉类也是必不可少的哦！所以，轻食不仅仅是一种饮食习惯，更代表一种均衡、自然、健康的生活方式。乐凡希具有法国背景的全新西式低温猪肉制品品牌，主打培根、香肠、火腿、风味肉酱等产品。产品追求自然健康，还原食材本质，像火腿、香肠都直接可以食用，欧洲进口设备，严格制作工艺，保证产品的新鲜和高品质质量。火腿在营养价值方面，富含人体所需的，极易吸收的丰富蛋白质，以及矿物质和天然维生素 B1、B6、B12、PP 以及铁、锌和硒，这些营养成分对于人体健康有着不同的助力，这对于现代人们，可谓是极好的选择，既健康、又便捷，口感又丰富。