24日上午，佛山市三水区食品安全委员会（食安委）联合质监、安监、工商等部门展开联合行动，抽检全区13个品种的食用油。据三水区食安委透露，10月14日生产批次 288瓶“穗生”食用油已经确认召回216瓶，余下72瓶当天生产的食用油或已经全部售出流入市民餐桌。

　　三水全面清查食用油

　　三水西南油厂被查出食用油含黄曲霉毒素严重超标事件经本报报道后，在市民中引起强烈反响。记者巡城时，不少市民纷纷表示，“这种油还能吃吗？是不是都不能吃啊？可以退货吗？”对此，三水食安委相关负责人称，市民不必过于惊慌，质监部门只是检出这一批次的“穗生”油不合格。

　　“这次是全面抽查，不分品牌。”24日上午10时，羊城晚报记者跟随执法人员来到三水广场卜蜂莲花看到，“穗生”牌食用油已经不知所终。商场工作人员告诉记者，在获知该品牌涉嫌黄曲霉毒素超标后，已于当天全部下架。执法人员随后收集登记包括知名品牌金龙鱼、鲁花、花旗等多种品牌食用油进行抽样检查。三水质监部门相关负责人表示，“此次共抽检13个品牌花生油样本，这是目前三水全区所有食用油商家，抽检结果预计在一个星期内出炉。”

　　涉事油流入市民餐桌

　　随后，记者在三水城区的西南油厂食用油直销商店中发现，这里的该品牌食用油基本齐全，包括涉事的1.6升装。记者在查阅该店中的销售台账时发现，10月份至11月份确有食用油被西南油厂回收。店主告诉记者，10月份该店中共进有41瓶穗生牌食用油，抽检发现问题后，油厂已经回收39瓶，其余两瓶已经被销售。

　　市民刘先生租住在位于三水城区赤岗路的出租屋，主营“穗生”食用油的国营粮油超市就在这条路的附近，据介绍，住在这附近的居民大多使用该品牌的食用油。记者在刘先生的家中看到，两瓶1.6升的“穗生”牌食用油已经被吃完，只留下标有该品牌的空罐。刘先生说：“我们希望能将家中尚未使用的该品牌食用油退回厂家，但如果产生其它不良反应的话，我们肯定会向厂商提出索赔。”

　　召回216瓶其余可退换

　　24日下午，记者获得最新消息，西南油厂当日抽检发现问题的该批次288瓶食用油目前已经召回216瓶，余下的部分涉事食用油已经销售，进入市民餐桌。对于市民要求职能部门公布热线电话和退还该品种食用油，参与执法的相关部门均没有对此作出回应。

　　早前质监部门调查结果显示，食用油不合格的原因是受今年霉雨天气异常影响导致储存的原料花生黄曲霉素超标。记者昨日从知情人士处了解到，除了原料花生霉变可能引起超标外，也有可能是厂方在压榨花生前炒花生时产生的，“要让花生油更香，只有花生炒的时间更长，但这样很容易导致黄曲霉毒素超标”。

　　三水区质监局透露，截至目前，经过质监局认定的涉事食用油尚在复核中，但西南油厂到目前为止尚没有提交复议申请。

　　当日晚些时候，厂方表态，市民如购买了10月14日及前后时间内的穗生牌花生油，可以退换，但是原则上只可以换，而不可以退钱。