很多上班族都为了多睡一会而选择不过早，其实不过早很容易患上胆结石，得了胆结石，那么很多东西可都不能吃咯！今天5号网小编就要为大家介绍一下，胆结石可以吃鸡蛋吗?胆结石吃鸡蛋会怎样?

胆结石可以吃鸡蛋吗

鸡蛋是高胆固醇食物，还可能促进胆固醇型结石的生成。所以，医生一般都会建议胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋。

鸡蛋的胆固醇含量的确比较高，但是它的脂肪含量仅仅在15克左右，而且临床显示，胆结石患者如果血脂不高，每天脂肪的摄入量不超过50克，也就是说每天只吃一个鸡蛋，还是可以的。

胆结石吃鸡蛋会怎样

像鸡蛋需要胆汁和胰液分解，帮助消化，可引起胆囊收缩。在胆囊炎发作时，鸡蛋会刺激胆囊收缩导致疼痛，进而使结石在胆囊管卡住产生绞痛，或者排入总胆管引起梗阻，导致疼痛、高热、黄疸等症状。

如果胆结石患者想吃鸡蛋，最好的方法是蒸着吃，如做鸡蛋羹，口感柔软，利于消化吸收，不会增加胆囊的负担。

怎么预防胆结石

1.饮食要有规律。每天早上按时吃早餐，早餐在一日三餐中非常重要，如果经常不吃早餐，胆囊分泌的胆汁不能按时排出，会聚集在胆囊中，在胆汁浓缩后，很容易形成胆结石。

2.养成良好的膳食习惯。不要暴饮暴食，尽量少食用油炸食物，多食用富含纤维素的食物，如芹菜，大白菜等。食用粗纤维食物后，可以保持大便通畅，促使体内胆固醇等物质从大便中排出。对于肥胖者还要适当地控制体重。

3.注意饮食卫生。瓜果蔬菜要清洗干净后，再食用。在有些卫生条件不是特别好的地区，肠道寄生虫严重者甚至会出现胆道蛔虫症，对于肠道有寄生虫者要积极驱虫，有胆道炎症和胆道蛔虫症者也要积极治疗。

4.避免食用胆固醇高的食物。如动物内脏、肥肉、猪脑等，会引起胆固醇增高，引发胆结石。

5.养成多喝水的习惯。正常人每天要喝八杯左右的水，多喝水，多排尿，让身体里的代谢产物没有逗留的机会，多喝水可以稀释胆囊中的胆汁，防治胆汁发生浓缩，减少胆结石的发生机会。

6.劳逸结合、适当锻炼。经常锻炼身体可以降低胆结石的发生机会，另外，在日常的生活中，还要注意避免过度操劳。