探鱼烤鱼加盟电话：400-065-9988

探鱼烤鱼简介
探鱼是一家中国烤鱼连锁品牌，成立于2013年12月，隶属于深圳市甘棠明善餐饮有限公司。2013年12月26日，第一家探鱼在深圳海岸城开业，当天日翻台最高纪录16次、营业额18万/天。截至2022年8月，探鱼已覆盖全国60个城市，并在新加坡等国家和地区开设分店。现有全国门店260余家，累计服务1亿人次。

探鱼烤鱼品牌历史
2013年12月，探鱼第一家店在深圳市南山区海岸城开业。
2016年9月29日探鱼佛山中海寰宇城店开业，全国突破100家店。
2017年7月21日探鱼北京西单大悦城店开业，至此全国一线城市布局完成。
2017年国外首家店探鱼新加坡索美赛313店开业，探鱼开始布局海外市场。
2018年4月探鱼深圳龙岗华润万象汇店开业，全国突破200家店。
2018年7月探鱼首创推出还原堂食就餐体验的自热烤鱼外卖，完备的烤鱼外卖包装与复热设备，奠定了烤鱼
外卖的高标准。
2019年探鱼开启品牌与商业模式战略升级的探索之路。
2020年探鱼升级了全新品牌logo，并推出了有着“积极探索，乐观向上”人设性格的新IP形象“探鱼哥”。
2021年6月探鱼深圳龙华天虹LAB店、广州天河城LAB店开业，探鱼的品牌战略升级进入实战化阶段。
2021年10月探鱼品牌集团公司甘棠明善在广州南沙17000平米的供应链基地正式建成并投入使用，供应链基
地集生产、研发、物流为一体，为全国探鱼餐厅的后备供给提供一体化解决方案。
截至2021年探鱼已完成北京、上海、南京、西安等多地分仓布局，辐射华北、华东区域，进一步优化供应链
管理体系，提升物流配送效率。
2022年1月探鱼品牌集团公司甘棠明善与江南大学食品学院合作成立联合实验室，共同针对营养健康和方便
安全的餐饮食品加工关键技术，推动烤鱼等产品开发、成果转化以及学术交流等业务。
2022年7月探鱼完成了广州+深圳地区所有门店的产品+服务升级，全面启动布局全国性品牌战略升级。 
截至2022年8月探鱼已覆盖全国60个城市，并在新加坡等国家和地区开设分店。现有全国门店260余家，累计
服务1亿人次。

探鱼烤鱼加盟流程
1、加盟意向
发起加盟申请，申请人面试
2、缴纳意向金
确定意向，启动项目
3、初步选址
指定区域提出建议，提出选址调研报告
4、选址评估
探鱼开发团队现场勘察
5、签约
签订特许经营合同
6、启动装修
装修进场，证照办理
7、人员培训
招募人员，探鱼统一培训
8、物料进店
设备到店安装，物料配送到店
9、开业准备
开业营销方案，开业前封测