自制丝瓜花蜜茶

清肺润燥治慢性咽炎　慢性咽炎四季均可发病，主要表现为咽部不适，如干燥、刺痛、瘙痒、烧灼、异物感等，每遇讲话过多、生气或天气变化时症状会加重。生活中不少人为此病所困扰。这里介绍一个治疗慢性咽炎的良方——— 丝瓜花蜜茶，或许可解除您的苦恼。

方 法：取新鲜丝瓜花20克，洗净、撕成碎片，放入茶杯中，用沸水冲泡，加盖5～10分钟，待水温降至60℃以下时，再加入蜂蜜2匙(约20克)调匀，即可服 用，每天1～2次。如无丝瓜花，可到药店买中药金银花代替，每次15克，泡茶加入蜂蜜，效果亦佳。

薄荷粥

材料：薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。

做法：将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水备用;粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量;煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。