小菜园加盟靠谱吗?
加盟小菜园靠不靠谱?小菜园怎么样,加盟好不好?首先应该从企业的发展情况来判断。以下是小菜园的发展情况和加盟信息,希望对您有所帮助。
小菜园加盟简介
“小菜园”餐饮品牌由安徽小菜园餐饮管理有限责任公司创办于2013年6月,是新徽菜时尚连锁餐厅代表品牌。公司一直秉承“感恩、责任、成长、共赢”的价值观,以母亲的味道和亲民的价格,为顾客提供绿色、健康、养生的菜肴,以及最优质的服务。
自创办以来,小菜园始终坚持用匠心做菜、用真心服务、用爱心呵护家人的经营理念,在短短几年间迅速发展,截至目前已在全国94座城市拥有396家直营门店,并成为万达广场、吾悦广场、万象城、苏宁广场、金鹰国际、八佰伴、永旺广场等知名商业综合体的优秀战略合作伙伴。
中餐介绍
中餐,即指中国风味的餐食菜肴。
其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。
除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系,如:东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。
中餐的发展前景如何?
中餐作为大众化的餐饮消费形式经久不衰,在今天,中餐越来越受到广大消费者的喜爱。如今餐饮市场上中餐的生意风生水起,经营的好的话,利润还是很可观的,赚钱速度也不慢。所以,中餐店如同雨后春笋般不断涌现。消费者在中餐店中就餐可以有一种休闲和舒适的美食感受,并且中餐美食的高性价比适合各类的人群所品尝,因此,加盟商们选择这样的一个中餐品牌投资开店,是会有很多的市场受众,中餐店中的生意也会有好的呈现,商家也可以凭借着优质的产品及周到的服务赚取更多的利润。总之一句话,中餐市场越来越细分,行业越来越透明,如果您也比较看好中餐行业的话,那就选择加入这一行业中,经过行业的发展,市场会淘汰许多浮躁的项目,未来只要你用心努力做好当做的事情,赚钱那是毋庸置疑的!
小菜园所获荣誉
小菜园发展历程
2010-2013 转型升级
由发起人汪书高经营的原商务型酒店成功转型为 “小菜园”大众餐饮品牌。
安徽小菜园餐饮管理有限责任公司成立于2013年6月9日,一个致力于传统与创新徽菜的代表品牌由此诞生。
2014-2017 增量扩能
小菜园以铜陵本地市场为中心,向池州、芜湖、南京、苏州等地辐射发展。
综合实力持续增强,品牌形象全面提升;成立小菜园菜品研发中心,标准化统一管理,严格把关食材品质。
2018-2021 逆势赶超
把握菜肴、服务及就餐环境三大核心,打造一流品牌,心怀不变的追求:做母亲的味道!
2020年12月2日,安徽小菜园控股有限公司创立。未来的小菜园发展敬请期待!
小菜园餐品特点
1、在选料上,由于我国多数人在饮食上受***的禁忌约束较少,而人们在饮食上又喜欢猎奇,讲究物以稀为贵,所以中餐的选料非常广泛,几乎是飞、潜、动、植,无所不食。
2、原料加工上,中餐厨师非常讲究刀工,可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口。
3、烹调上,中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶非常适宜炒菜,所以中餐炒的烹调方法非常多。
4、口味上,中餐菜肴大都有明显的咸味,并富于变化,多数菜肴都是完全熟后再食用。
5、主食上,中餐有明确的主、副食概念,主食有米、面等多种制品。
小菜园门店信息
小菜园餐饮自创办之来,始终坚持用匠心做菜、用真心服务、用爱心呵护家人的经营理念,在短短几年间迅速发展,截止目前已在北京、上海、安徽、江苏、浙江、湖北、广东等地区的94座城市拥有396家直营门店,成为消费者钟爱的中式餐饮连锁品牌之一。
小菜园菜品展示
招牌徽菜
小菜园门店展示
小菜园四大优势
1、产地采购更正宗
2、食品安全排第一
3、统一配送更安全
4、菜肴超时免费送
小菜园品牌文化
小菜园的口号是:小菜园,母亲的味道!
小菜园的愿景是:让更多的员工实现梦想!
小菜园的目标是:有华人的地方就有小菜园!
小菜园的价值观:所做一切都是为了解决顾客的困惑,让顾客省心、省时、省钱; 所做一切都是为了员工,为了他们的成长,实现人生的梦想; 所做一切都是为政府多纳税,多解决就业岗位。
徽菜文化
徽菜的起源
徽菜发端于唐宋,是中国八大菜系之一,起源于古徽州府城歙县,明清时期一度居于八大菜系之首。独特的地理人文环境造就了徽菜独有的风味。传统徽菜汤汁厚重,味鲜浓郁,重油、重色、重火功,擅长烧、炖、蒸,而爆、炒少。代表菜品有徽州臭鳜鱼、徽州毛豆腐、问政山笋,黄山双石等。
新徽菜的发起
秉持现代人健康饮食的理念,以及对清淡、少盐、少油口味的期许,小菜园在2013年推出“新徽菜”的概念:即在传承徽菜用料讲究、重视火功、以食养生的基础上,注重健康营养,以少油少盐、少用调味品的烹饪方法,尽可能还原食物天然味道;同时在店面设计装修上,提炼徽派古建筑元素,将徽派建筑风格和如同母亲般的家常味道一并带入餐厅,提升顾客的用餐体验。
小菜园食材溯源
烟波浩渺的白荡湖,依山傍水的广袤田野,绿树成荫的生态养殖基地,小菜园从源头保障食材健康安全、口感统一。
小菜园在合肥、无锡、上海、南京,铜陵,徐州拥有六个大型物流配送基地,以“采购规模化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,构建起集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。
统一配送制度,食材质量二次把关,合理的烹饪手法,确保让每位顾客品尝到绿色健康、新鲜美味的菜肴。
此外,小菜园拥有健全的菜品审核、原辅食材采购监督机制,杜绝低劣产品流向餐桌。