荣小馆加盟简介
荣小馆在北京、上海、杭州、深圳、中国香港、温州、台州等多个城市设有分店,并且在2020至2023年间连续四年入选《北京、上海米其林指南必比登推荐》。品牌以“食必求真,然后至美”为产品理念,致力于弘扬中华餐饮文化,并创造传统行业的传奇。
荣小馆的品牌定位是面向大众消费市场,特别是年轻时尚群体,如白领等。其菜单融合了粤菜、浙江菜和川菜等多种风味,口味迎合年轻人的喜好。此外,荣小馆还强调食材的真实性和烹饪的原汁原味,追求清鲜和雅致的菜品。
荣小馆的特色菜品包括家烧深海大黄鱼,这道菜已成为其招牌菜之一,并在北京市场的营业额中占有重要比例。此外,荣小馆还提供多种其他受欢迎的菜品,如香辣豆腐鱼、石锅昂刺鱼、姜汤面等。
荣小馆不仅注重菜品质量,还非常重视服务体验。品牌强调服务的重要性,并为加盟店提供全面的服务培训和支持。荣小馆的投资成本相对较低,适合不同规模的创业者加盟。
荣小馆凭借其独特的品牌定位和高品质的餐饮服务,在市场上获得了良好的口碑和较高的市场占有率,成为新荣记旗下备受关注的品牌之一。
荣小馆企业介绍
新荣记是一家以高档餐饮业为龙头的民营企业集团,自1995年10月成立首家临海新荣记大酒店以来,企业已经发展为一家集星级酒店、高档会所、私家庄园、传统火锅和特色餐厅五种经营业态为一体的大型酒店集团。
分布在北京、上海、杭州、台州等地,员工已达2000余人,集团公司始终追求“食必求真,然后至美”的完美美食最高境界,并以持续创新的服务及营造高品质的餐饮文化环境,以浙江为基础,以北京、上海为窗口,打造国内高档中餐连锁的卓越品牌。
酒店正逐步形成规模化、连锁化、品牌化的经营格局,致力于打造顶级餐饮品牌的百年老店,新荣记以“欣欣向荣”成语中的“欣”和“荣”为谐音,其寓意为:希望新荣记永远欣欣向荣,永远不断创新“记”字寓意为:希望新荣记永续经营,永续发展,留下历史的印记。
荣小馆品牌特点
品牌定位与文化传承:荣小馆是新荣记的年轻化品牌,以大众化路线为主,致力于提供“让人想念的饭堂”体验。其品牌理念强调“食必求真,然后至美”,追求食材的真实和菜品的美感。
菜品特色与创新:荣小馆以东海海鲜为主打,结合台州地方小吃和港式点心,追求清鲜和雅致的风格。其招牌菜如家烧深海大黄鱼已成为顾客的核心购买理由,并在市场中取得了显著的口碑。此外,荣小馆还融合了粤菜、浙江菜和川菜等多种菜系,满足不同顾客的口味需求。
性价比与亲民价格:荣小馆以亲民的价格和高性价比著称,适合大众消费群体。例如,在临海的世纪花城店,人均消费仅需100多元,比上海店更实惠。这种亲民路线使其在年轻消费者中非常受欢迎。
环境与服务:荣小馆的店面设计简约而不失优雅,营造出舒适的用餐氛围。服务方面,荣小馆注重细节,员工经过专业培训,提供细致周到的服务。
品牌扩展与市场认可:自2013年创立以来,荣小馆已在北京、上海、杭州、温州等多个城市开设分店,并连续四年入选《北京、上海米其林指南必比登推荐》。这表明其在市场上的广泛认可和品牌影响力。
品牌升级与战略发展:通过与胜加品牌咨询的合作,荣小馆成功打造了战略级爆品“家烧深海大黄鱼”,提升了品牌的获客力、复购力和口碑转介绍能力。
江浙菜前景
江浙菜,作为中国八大菜系之一,以其清淡爽口、注重原汁原味、做法精细、色香味形俱佳的特点而广受赞誉。以下是对江浙菜市场前景的详细分析,涵盖市场需求、发展趋势、机遇与挑战等多个方面。
市场需求分析
消费者需求增长:
随着人们生活水平的提高和健康饮食观念的增强,消费者对高品质、健康、美味的饮食需求日益增长。江浙菜以其独特的口味和健康的烹饪理念,满足了这一市场需求。
地域性需求稳定:
在江浙沪地区,江浙菜作为本地菜系,拥有庞大的消费群体和稳定的市场需求。这些地区的经济发达、人口密集,为江浙菜提供了广阔的市场空间。
全国市场拓展:
虽然江浙菜在江浙沪地区的市场需求稳定,但随着餐饮品牌的全国化布局,江浙菜也在逐步向全国市场拓展。特别是在一线城市和经济发达的二线城市,江浙菜的市场需求呈现出增长趋势。
荣小馆发展趋势
品牌化、连锁化:
未来,江浙菜品牌将更加注重品牌建设和连锁化发展。通过标准化的操作流程、统一的品牌形象和优质的服务质量,提升品牌影响力和市场竞争力。
创新菜品:
为了满足消费者多样化的口味需求,江浙菜品牌将不断推出创新菜品。这些菜品将结合传统烹饪技艺和现代饮食理念,打造出更加符合现代人口味的美食。
健康饮食:
随着健康饮食观念的普及,江浙菜品牌将更加注重食材的品质和烹饪的健康性。采用新鲜、优质的食材,减少添加剂和调味料的使用,打造健康、美味的饮食体验。
荣小馆机遇与挑战
机遇:
健康饮食趋势:健康饮食观念的普及为江浙菜提供了广阔的发展空间。
消费升级:消费者对高品质、高品位的饮食需求增长,为江浙菜品牌提供了升级转型的机会。
全国市场拓展:随着餐饮品牌的全国化布局,江浙菜有望在全国范围内实现快速增长。
挑战:
市场竞争激烈:江浙菜市场竞争激烈,品牌众多,如何在众多品牌中脱颖而出成为挑战之一。
食材供应问题:部分时令食材紧缺,可能影响菜品质量和稳定性。
食品安全问题:食品安全问题一直是餐饮行业的敏感话题,如何确保食材安全和菜品质量成为重要挑战。
荣小馆加盟保障
1、品牌形象:
长期以来树立了合格的品牌形象及商业口碑,免费为合作店提供一系列品牌形象用品。
2、整店输出:
荣小馆总部会给予整店输出支持,从门店建设到选址、装修、销售、推广等,全程一站式指导和扶持,使您的店面更快、更好的运营起来。
3、物流配送:
为代理商免费赠送相关的物料如产品、设备、助销品、形象物料及开业礼品等,帮助代理商迅速拓展市场,顺利开业。
4、媒体广告:
总部直投广告,覆盖县级区域、省会城市等全国市场,提升品牌度和美誉度,经销商坐享广告和品牌效益。
5、市场运营:
帮助投资者更好的运营加盟店,持续经营。
6、培训支持:
对荣小馆代理商提供为期7天一对一技术指导,包教包会。对代理商提供门店实习机会,实战操作,回家开店更合格。
7、选址装修:
提供全面科学的现场选址,现场设计装修平面图,从专业营建指导、财务体系、薪酬体系的建立到开业营销,后续免费督导,周到细微的保姆式服务,让创业者实现健康起步。
8、开业指导:
提供申办营业执照相关手续,上门进行开业指导,确保合作商开业顺畅。
9、活动策划:
荣小馆总部将不定期向各投资者提供策划活动。
10、区域保护:
严格的区域经营制度,为每家店铺设定缜密的商圈,避开合作商之间的不良竞争,维护正常经营秩序,提高/增加合作商利益。
荣小馆加盟条件
1、合作方是具有合法资格的法人或自然人。
2、代理商要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。
3、加盟店要准备好自己手里面的创业的钱,在有资金需求时,可以有实力拿出钱来。
4、加盟方需要具备一定的加盟能力和加盟危机意识。
5、加盟商要有一定的经营场所,具有自主的经营能力。
6、荣小馆经销商要敢于创新,有强烈的创业意识。
7、认可荣小馆总部的经营理念,经营模式,服从总部的统一管理。
8、具备合法合规的经营场所,并符合国家相关法律规定。
荣小馆加盟流程
1、了解信息:
投资商可以了解项目的基本信息。
2、项目考察:
投资者到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请:
总部对合作商材料及能力的审核,通知申请人,即可签约。
4、签订合同:
总部确认经营者的考核资格后,经营者前往总部交流洽谈,双方确认合作意向,签订加盟合同。
5、店址选择:
总部协助经营者选址,确保荣小馆店面可获得较大的人流量。
6、装修设计:
总部为创业者提供店铺装修及宣传形象设计的优势,包括创业者们的门面专修设计等。
7、加盟培训:
荣小馆公司对经营者进行加盟经营管理和技术的全方面培训。
8、新店开业:
公司提供新店开张服务。
9、总部支持:
公司会跟合作伙伴讨论后选择吉日开业,并且会派遣专业人士全程指导开业。
荣小馆加盟优势
1、品牌优势:
荣小馆品牌的特许按照《特许加盟合同》的约定,允许经营者在店内外规定位置,悬挂经国家商标总局注册的“荣小馆”店招及其它荣小馆VI识别内容。
2、市场优势:
紧盯市场动态,及时与加盟者商讨不良动态应对措施。
3、投资优势:
荣小馆投资小、经营灵活、风险低、利润高,是小本投资者梦寐以求的好项目。
4、产品优势:
荣小馆总部研发团队有着丰富的产品研发经验,为经销商很好的解决了产品问题。
5、营销优势:
在全国的广告宣传时巨大的,针对新的地区开发的加盟连锁店,我们更会在当地做出一定的广告宣传,方便荣小馆经营者更快的打开当地的市场。
6、培训优势:
荣小馆建立有完善的培训体系,从多个方面,由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训,实战性演练,使代理商娴熟掌握产品、管理、导购等知识,助力拓展终端市场。
7、服务优势:
为加盟方提供展厅平面设计、客户订单处理、终端销售支持等专业的服务体系。
8、技术优势:
技术是投资商的生存之本,为投资商提供强有力的技术指导,并会全程跟踪,及时的给予专业支持。
9、物流优势:
荣小馆为投资商提供全程指导服务,投资商在运营中遇到任何问题,都可随时向总部咨询。您开店我护航,保障你经营无忧,财源广进。