地锅侠加盟靠谱吗？

加盟地锅侠靠不靠谱？地锅侠怎么样，加盟好不好？首先应该从企业的发展情况来判断。以下是地锅侠的发展情况和加盟信息，希望对您有所帮助。

地锅侠品牌简介

地锅侠始创于2006年
是专注地锅鸡品类的餐饮品牌
隶属杭州煲里头连锁餐饮有限公司
多年来，地锅侠以经营地锅系列产品为基础
致力于打造地方特色选用安徽土鸡
进行烹饪，聚焦现炒工艺赋予消费者场景体验
于2021年下半年开始至今
强势突围地锅品类市场，快速扩张
横跨杭州、南京、无锡、南通、嘉兴、宁波等多个城市
拥有了二十余家店面
地锅侠持续奋斗着力建设地锅品类的
餐饮文化，致力于让地方特色
以品牌的形式走向全国
争做地锅品类的头部连锁品牌。

地锅侠产品介绍

招牌地锅鸡
招牌现炒，浓汁入味！
鲜嫩香


·口味加持
创新口味迎合年轻消费者


·产品矩阵
人气地锅、更多选择


·产品矩阵
精选网红产品，丰富菜品属性


·更多系列

地锅侠产品特色

聚焦工艺+特性的产品差异性，围绕“现炒”，打造完整的明档体验，让现炒能感知、能体验、能传播，以更具竞争力的话术突围品类市场。

地锅侠门店地址

地锅侠品类优势

地锅鸡处于中式正餐及火锅赛道，产品关联小聚、刚需场景

地锅侠品牌文化

奋光不息创新不止
企业使命
坚持探索创新，以让消费者享受更好美食为目标奋斗。
企业核心价值观
感恩、勤奋、实干、共赢。
企业愿景
打造让消费者感受到健康、味美、幸福的餐饮连锁。
经营理念
以顾客满意为中心；产品非极致，不将就；人才以奋斗者为本，团结奋进，合作共赢。

地锅侠产品工艺

独门五步、现炒绝技
1、热锅
浓香籽油、大火热锅
2、爆蒜
土猪好肉、蒜炒爆香
3、翻炒
自制辣酱、快火翻炒
4、提鲜
啤酒下锅、体现秘诀
5、盖焖
上盖熬煮、现焖入味

地锅侠加盟条件

1、具有合法资格的法人或自然人。
2、认同地锅侠的经营理念，并能接受和遵守地锅侠系统运营规范。
3、熟悉本地行业市场，且具备一定的经济实力。
4、有固定的满足地锅侠品牌要求的店铺。
5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。
6、在所在的区域，拥有较好的人脉能够很好地拓展事业。
7、加盟商应具有敬业精神和管理能力。

地锅侠场景赋能

先吃肉·后涮莱
1、火锅属性，可烫涮菜
2、多元化产品结构，满足更多诉求
3、产品矩阵炸串、甜品，天生网属性


核心品项地锅鸡为第一售卖单元，围绕鸡食材通过味型、双拼等形式打造产品矩阵提高丰富度拓宽价格带，形成矩阵式竞争优势；
增加高价值涮菜以及拼盘产品，提升动态AC:坚持食材复用原则围绕核心食材打造卤味系列，边际高流量、本地特色小吃，提升搭售率；

地锅侠场景赋能

现炒工艺
现炒的锅气+热腾腾的菜品
明档厨房
无油烟·品质看得见
中餐讲究一个锅气，锅气有了，食欲就有了，可以说锅气是中餐的灵魂，
数据表明，在选择用餐时，30%的人选择了口味，
25%的人最注重的是卫生条件，14%的人首先关注价格问题。
口味和体验感对他们来说更加重要
现炒店为了满足消费者的体验感，现炒将厨房前置，
让消费者看着炒，吃得放心
给消费者还原了一个锅气生香，气氛十足的消费场景。
而现炒，本身就是一个具有互动性的、具有说服力的营销手段。

地锅侠营收模式

堂食+外卖、线上线下双营收
营业时间：一日三餐：午餐/晚餐/夜宵 10:30-次日2:00

地锅侠未来目标

仓创新探索、差异发展
地锅侠以消费者为中心，不断改进产品口味，创新研发新产品，塑造了特色品牌形象，致力于打造品牌差异化竞争。
企业目标
3年内直营门店30家，联营店50家，年均客流达5500万。
5年内直营门店50家，联营店100家，年均客流达到7500万。
品牌影响力蜚声全国，迈入中型餐饮企业行列。

地锅侠产品结构

创办至今，地锅侠专注发展地锅品类
始终坚持对地锅品类美食的创新与探索
制定食材选用标准

地锅侠品牌概况

顺应消费升级趋势，强化“现钞工艺，通过品质化品牌战略抢占市场，对同类小散品牌进行品质型收割替代，同时通过体验感打造先吃肉后涮菜切分火锅赛道流量。

地锅侠视觉形象

地锅侠的轻国潮感门店，色彩选用大胆跳跃。门店内的江湖氛围，让消费者置身“江湖小聚”的用餐场景中，尽有“走江湖”“宴高朋”“醉人情”的感觉，让人眼前一亮。
轻国潮装修·迎合年轻消费者
地锅侠的轻国潮感门店，色彩选用“红配兰”两种颜色大胆跳跃。门店内的江湖氛围，让消费者置身“江湖小聚”的用餐场景中，尽有“走江湖”“宴高朋”“醉人情”的感觉，让人眼前一亮，结合品牌内容植入，营造一处时尚别致的空间。

瞄准鸡肉市场，打造“超级单品”

纵观餐饮市场每年似乎都会出现一个以“鸡”为主打的品牌，且都可以快速脱颖而出。
在不平常的2021年，地锅侠顺理成章的成为众多鸡品类中不平凡的品牌。
相关资料显示，生产1公斤的白羽鸡需要1.8公斤饲料，生产1公斤走地土公鸡需要2.5公斤，而生产1公斤猪肉需要3公斤饲料。随着饲料价格的上升，禽肉相对猪肉更高的饲料转化率，使得禽肉制品更加便宜。
据统计现在地球上约有200亿只鸡，比猪牛羊等家畜加起来都多，人类每年消费的鸡肉超过了1亿吨，是人类肉食的主要来源之一。与此同时在同等产肉量下，养鸡所需土地面积小又好养活（养牛所需的土地面积是养鸡的10倍)，40天就能出栏，所以鸡比一般家畜更受人们欢迎，市场价格也相对稳定。
“食神”蔡澜都说：“说到鸡的味道，全世界各地没有能比得上中国内地的。”中国可能是世界上最早养鸡的国家，也是最快创造鸡品牌的国家。
“我们研究现在的餐饮发现，市场上几乎每年以鸡为主打的产品，都会产生爆品，品类永远不会消失。比如猪肚鸡、比如黄焖鸡、比如大盘鸡..”在地锅侠地锅鸡创始人从光明看来，鸡本身自带爆品基因，又不受操作、地域限制，只要产品过硬，会营运，打造品牌相对容易。