宴渠老烩面能加盟吗？

宴渠老烩面可以加盟。

怎么加盟宴渠老烩面？

加盟宴渠老烩面需要注意的事项有很多，除了要准备足够的资金外，还需要了解宴渠老烩面的加盟条件。当然，还有一些其他加盟事项也需要注意，请继续往下看吧。

宴渠老烩面公司简介

宴渠老烩面，因馆址位于高新区西流湖黄河引水渠边上，被食客们亲切地称之为渠边上的美食， 后演变成“宴渠老烩面”。宴渠老烩面综合多家烩面的味型，博众家之长，并结合老式烩面料的配料，经过多年的实践，形成了宴渠老烩面汤鲜、面筋、肉多、味浓的独有特色。 曾被河南广播电视台香香美食、天天向上、美食美客等各大美食栏目连续报道，已成为中原地区具有代表性的烩面流派，受到广大顾客的热烈追捧。 宴渠烩面现有王屋路总店、白杨路店、中原路店、国棉三厂店、国棉一厂店、淮河路店、天河路店、沙口路店、阳光城店、东明路店、同汇花园店、腊梅路店等二十余家店面。

河南烩面的由来和历史典故

烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及 。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。烩面是以河南烩面。
高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。烩面的面是用精白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用。 汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
在永福路一间新乡人开的河南传统烩面馆。店主王先生说，河南烩面是从西安泡馍中演变过来的，西安的泡馍是清朝年间传到河南的，因为河南人不喜欢吃馍而喜欢吃面，就把它演变成了烩面。现在烩面中所喝到的汤都能依稀闻到西安泡馍的味道，汤用羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，其中下入七八味中药，煮出来的汤浓。烩面用的面叫做扯面，其特点就是滑爽、劲道。
羊肉烩面以清汤(又叫白汤)为主，近几年又出现了卤汤，新乡“小北街”的羊肉卤，像广州炖牛腩一样。羊肉烩面的羊肉汤里有羊肉、羊骨若干(在烩面大王店里，每天都要用几十斤的羊骨头、羊肉来煲汤。)。烩面厚度如百合瓣，外滑内韧，咀嚼有张力，分为一段段地吃。吃去尺长，再喝汤。羊肉烩面便佐羊肉汤，海鲜烩面便佐海鲜汤，以此类推。
据考证，烩面是因飞机轰炸而来的。在抗日战争时期，***飞机经常空袭郑州。当时有一名厨赵荣元特别喜欢吃面食。飞机来了，赵师傅便出去躲飞机。回来后，他便把剩下的面条加点羊肉烩了烩。这时候，赵师傅发现重新烩过的面也很好吃。于是，他潜心研究，在面里放了些盐、碱，使面更筋，别有一番风味，后来烩了后的面也就成了风靡一时的风味美食。于是，郑州的大街小巷也便涌现了许多的烩面馆，当时有人戏称郑州为"烩面城"。而烩面真正落户我市，是在1983年的1月。

宴渠老烩面荣誉资质

宴渠老烩面加盟理由是什么？

复合式经营，销路不愁。
快速出餐：
点餐、入座、开吃，一气呵成，顾客来了就点，点了就吃，吃完就走，翻台率高。
无需大厨：
无需经验、无需大厨，全程标准化操作，大厨手把手教，3-5天学会，轻松掌握好开店。
快速回本：
整店输出模式，店面可大可小，无需高端装修，成本低毛利高，资金压力小，快速收回投资。
创业无忧：
宴渠老烩面总部多年餐饮研发、运营经验，小到选址，大到运营，专业团队全程指导，创业无死角。

宴渠老烩面加盟优势

1、品牌优势
良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。宴渠老烩面统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。
2、产品优势
宴渠老烩面自面市以来，一直备受年轻消费群体的喜爱，现有的加盟体系中，大半的加盟商来自宴渠老烩面的消费者，部分加盟商还开了二店、三店、区域代理，形成了“昔日休闲消费，今日投资开店”的一时佳话。
3、技术优势
在技术上将独家最先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
4、培训优势
宴渠老烩面拥有一整个专业的培训团队，会针对不同地区，不同的问题进行解决。
5、服务优势
紧密型的合作关系和运营管理体系使“宴渠老烩面”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
6、投资优势
宴渠老烩面总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派资深专家直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安全退出加盟体系，投资者可将风险降低至零。

宴渠老烩面加盟条件

1、是独立的法人实体，具有完全民事行为能力和合法的经营资格，能够独立承担民事责任。
2、认同宴渠老烩面的经营理念，企业文化，共同维护宴渠老烩面的品牌形象。
3、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的最低费用。
4、店面地理位置交通便利，人流量大目标消费者明确。
5、加盟商在当地要有良好的商业关系，要与当地的大型主流商场保持良好的关系。
6、有良好的信誉和务实认真的事业态度。
7、具有较强的品牌意识和坦诚健康的合作心态。