豆芽的热量很低，但是营养价值却非常高，只要吃得适当就能减去脂肪。吃豆芽如何减肥？小编推荐六款与豆芽有关的冬季减肥食谱。别小看了这些瘦身食谱，坚持一段时间你会发现身体有了明显的变化，会越来越轻盈的呢。

　　如何吃豆芽减肥？

　　1、将绿豆芽用开水烫过，加酱油、醋凉拌而食，可以消脂减肥。

　　2、将绿豆芽同鲫鱼炖服，能美容白肤。

　　3、取适量绿豆芽和冬瓜皮，加醋煮汤饮用，减肥效果佳。

　　4、取绿豆芽100克、盐少许、陈皮20克，加水炖熟，饮汤，排毒利尿。

　　5、将绿豆芽捣烂绞汁，加蜂蜜适量，代茶饮服，清新爽目。

　　6、取绿豆芽100克、蒲公英100克，加水煮烂熟，绿豆芽，饮汤，刮油减肥。

　　绿豆芽经典减肥食谱

　　原料：泡发蜇皮250克，绿豆芽500克，胡萝卜200克，香菜200克，盐、料酒、花生油、葱花适量。

　　制作：将泡发蜇皮洗净切长丝，捞出备用，绿豆芽去头尾洗净备用。炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜段翻炒，至绿豆芽、胡萝卜变软，加盐、味精、料酒，翻匀出锅即可。

　　特点：爽口脆嫩，美味消脂，每天中餐和晚餐都吃这个大约可减八斤。

　　绿豆芽的瘦身功效

　　中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热。利用绿豆芽的这些药理作用，可制成了多条治疗肥胖病的食疗方案。