人体的2/3是由水分构成的，在最近的持续高温下一不小心我们就可能出现脱水的情况。根据美国梅约诊所的介绍，人们在炎热的夏日想要避免脱水每天需要喝8到9杯的水，这似乎是个不小的量，不过除了直接喝水以外我们还有其他一些既美味又有营养的方式能够让你以轻松又能填饱肚子的方式补充水分。

　　喝椰子汁

　　如果觉得一直喝水没有意思你可以试试椰子汁。椰子汁含有较低的卡路里，不含脂肪、胆固醇并且含有大量的维生素和矿物质，其中钾的成分尤为充足，这种元素能够帮助补充人体流汗后损失的电解质。椰子汁尝起来有清淡的坚果甜味，加上冰块或者和其他果汁一起饮用是提神又美味的饮品。

　　苏打水

　　在烈日之下一杯清凉的苏打水具有让人难以抗拒的诱惑力，这种饮料不含卡路里和盐分，还有许多不同的口味可以选择。人们可以选择直接饮用或者混合一些天然果汁，还可以加入薄荷或者香草，甚至是一些新鲜的水果切片。对于正在减肥的人来说，这种饮料是一种不含卡路里的完美选择。不过在购买带有香味的苏打水时要记得检查产品标签，尽量选择不含增甜剂的苏打水购买。

　　新鲜水果

　　能止渴的不只有水。许多美味的夏日水果都含有至少90%的水分，每一块多汁的果肉都能为你补充维生素和矿物质。举例来说西瓜就含有92%的水分，每一块西瓜都含有人体所需的补水盐、钙、镁、钾等物质;树莓、蓝莓和黑莓含有大约85%的水分，并且富含健康纤维质;葡萄柚含有大约90%的水分，其中粉红葡萄柚和红葡萄柚的营养特别丰富，他们含有充足的植物营养素、维生素C和A，另外还能提供具有抗癌功能的抗氧化物-番茄红素。

　　蔬菜

　　和水果类似，许多夏季产的蔬菜也是自然界当中最能解渴的食物：在止渴蔬菜中排第一位的黄瓜含有97%的水分，而排在第二位的番茄，不管是正常尺寸的大番茄还是一口吃的小番茄都含有95%的水分。所有种类的灯笼椒也都是主要由水分构成，其中水分最为丰富的青椒含有94%的水分，值得一提的是，餐桌上一份青椒就能够为你提供每天所需的全部维生素C。

　　低脂牛奶及酸乳

　　低脂牛奶和优格之类的低脂奶制品分别含有90%和85%的水分，这类食品不单能够让你避免脱水，还能够提供非常丰富的蛋白质、磷、钾和维生素A、D等营养元素，专家建议人们每天要喝3杯的牛奶或者酸乳。(实习编译：陈鹭榕 审校：邱天华)