不知道是放的时间久了还是因为保存时间不当，这个红豆放在那里竟然出现了生虫的情况，红豆要怎么保存才不会生虫？要是红豆放了三年的话还能在吃吗？

红豆怎么保存不生虫

1、在存放前将红豆倒入网篮中，连篮一起放入沸水中，搅拌半分钟，使红豆表面的虫子和虫卵被杀死，然后立即倒入冷水中，再将红豆放在阳光下暴晒干透，装入罐中。
2、在存放红豆的密闭容器中放入几头带皮的大蒜，利用大蒜的抗菌作用和辛辣气味，可以使红豆在三个月或者更长的时间内不生虫，且对红豆的品质没有影响。
3、在存放红豆时应放在阴凉通风的地方。