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绿萝卜放了一段时间之后在切的话发现里面都已经空心了,这样的萝卜还能不能在继续吃了?萝卜吃多了会有胀气的现象的,那么这个绿萝卜吃多少是比较合适的?
萝卜空心了是否还能吃,要根据实际情况分析。
如果只是单纯空心并没有发生变质和腐败现象,一般是可以食用的。萝卜是一种富含水分和纤维素的食物,出现空心的现象一方面可能是品种问题,还可能是由于放置时间较长,导致萝卜中的水分和有机物大量流失而造成的,食用后一般不会对身体造成明显的影响,但是营养价值和口感会比较差。将萝卜放在冰箱中密封保存,可以适当延长保鲜的时间。
但如果萝卜空心的同时还出现了变质和腐败的现象,则是不能吃的。变质的萝卜中含有大量的有害微生物,不慎食用可能会引起腹痛、腹泻等不适症状,不利于身体健康。
200~300克为宜。 萝卜味辛辣,能刺激胃酸的分泌,适量食用能助消化,若吃多了则会导致肠胃不适,一般来说,一次的用量控制在200~300克为宜,不建议多吃,尤其对于肠胃不好的人来说。另外,辛辣味明显的生萝卜不宜多食,以免引起身体不适,若是消化能力较弱的老人,可以选择在晚上适量食用。
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