胃食道逆流属于一种肠胃疾病，平时应该多注意饮食调理，运用食疗的方法来调理自己的肠胃。那么胃食道逆流可以吃什么食物呢。

胃食道逆流吃什么食物好

胃食道逆流可以多吃含碱性的食物，因为胃食管反流会导致反酸，经常吐酸水，那么这种情况只有碱性食物可以缓解，另外多摄取含有膳食纤维的蔬菜可以帮助减少消化道系统的毛病。 

推荐食物： 

1、蔬菜类 菠菜、高丽菜、甜椒、秋葵、胡萝蔔、芦笋、黄瓜 

2、五谷根茎类 马铃薯、全谷面包 

3、鱼、肉类 水煮瘦肉、鲑鱼、比目鱼、吴郭鱼 

4、水果类 芭乐、木瓜、酪梨、香蕉 

5、坚果类 腰果、开心果、南瓜籽、核桃、芝麻、杏仁、松子 

胃食道逆流不能吃什么

1 碳酸、酒精饮料 酒精会降低下食道括约肌的收缩力，而碳酸饮料则会促进胃酸的分泌，因此若已经有胃食道逆流的症状时，就应该尽量避免这些饮料喔! 

2 刺激性食物 辣椒、山葵、大蒜、洋葱等刺激性的食物都会增加胃酸分泌，加重胃酸逆流的状况。 而高油、高脂肪的食物则会延缓胃排空的速度，增加胀满感，就使得胃液容易逆流。 

3 含咖啡因的饮料 适量的咖啡因虽然对人体是有好处的，但当摄取过量时，就会过度促进胃酸分泌，导致过多的胃酸逆流至食道! 因此应注意每日的咖啡因摄取量，并且空腹时最好不要喝咖啡，以免刺激胃酸分泌伤害到胃壁喔! 

4 甜食 吃甜食不仅会增加体重，也是最会促进胃酸分泌的了! 因此为了健康着想，平时就应该控制自己甜食的摄取量喔!尤其是巧克力，含有咖啡因与可可硷等兴奋剂，吃多了就更容易会引起胃食道逆流啰! 

5 酸味的水果 橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类的水果，以及凤梨、番茄、莓果等酸性的水果因为酸度较高，就会使胃酸逆流更加严重。

胃食道逆流食疗方推荐 

1、荷兰豆山药粥 薏米仁、淮山药各30克，稻米100克。诸了解稻米放水适当，熬成粥服用。可当早饭或小点心服用，具备健脾胃益胃的作用，能够推动胃作用修复。熬粥时留意薏米仁要煮开煮透。 

2、枇杷叶陈皮茶 鲜枇杷叶3片，清洗褪毛，茯苓6克，煮茶食用。枇杷叶具备和胃降逆的功效;茯苓具备行气健脾胃的作用，且能推动肠胃排尽。此茶有利于减轻病人泛酸、反食、呃逆、痞胀等不适。 

3、牛肚汤 将毛肚浸湿清洗，切开;各药清洗，与毛肚片同放锅中，加冷水适当，用文火烧开后，改成慢火煲3个钟头，加鸡精、盐等调料后，就可以服用。本膳有健脾胃、和胃、助消化的功效，可用以輔助医治脾虚食滞、食少难消、脘腹胀满、恶心想吐、呃逆、吐酸、纳差、怠倦困乏、大便溏薄等症状。 

4、小茴香羊肉汤 将牛羊肉用温开水清洗，切割成一小块，与八角茴香、茯苓同放进锅中，加米酒、生抽，并放适当冷水，用文火烧开后，改成慢火煮两个小时，加鸡精调料，就可以服用。本膳健脾和胃，行气祛寒，适合于輔助医治脾胃虚弱之腹痛、呕吐、食入不融、噪杂不适感等症状。

胃食道逆流的影响

倘若经常胃食道逆流，长期下来少数的人会罹患食道炎，若更严重可能会引起出血、巴雷氏食道症，甚至是食道癌。不过大多数的人不会有太大的负面影响，只是发作时感到不适而已。 胃食道逆流症是一种慢性疾病，不易完全康复，只能藉由改善生活习惯与服用药物来降低发生率。不过其实也不用太灰心，只要生活习惯做得好，也有许多人终其一生都没有再发生过胃食道逆流的问题。