雪媚娘是一道日式小甜品，可能很多女生会比较喜欢吃，雪媚娘有很多不同口味可以选择，大家可以选择自己最喜欢的，那么，隔夜的雪媚娘还能不能吃呢？

雪媚娘隔夜还能吃吗

如果是放冰箱保存是可以吃的，常温下隔夜的雪媚娘不建议吃了。

雪媚娘中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等营养成分物质，常温条件下是很容易滋生细菌以及微生物而导致变质的，食用之后很有可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，所以雪媚娘常温下保存最好不要超过24小时。

雪媚娘隔夜怎么保鲜

建议放冰箱保存比较好。

雪媚娘主要是由糯米粉、牛奶再加其他辅料制成的，常温下存放的时间要是太久，是很容易滋生细菌以及微生物，从而可能会导致雪媚娘变质，而在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制雪媚娘细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，所以要是将雪媚娘隔夜保存，那么一般建议将其放冰箱保存比较好。

雪媚娘的做法

1.玉米淀粉15克，糯米粉50克，细砂糖25克，纯牛奶85克，和成面糊。

2.盖上保鲜膜，上锅蒸熟。

3.放入10克黄油，揉匀。

4.盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏半小时。

5.糯米粉小火炒熟。

6.撒上熟糯米，揉面团，切成小块，擀平。

7.在面皮上挤一层淡奶油，放入火龙果，再挤一层蛋奶油，包起来。

8.撒上熟糯米粉，椰蓉即可。

雪媚娘太硬了怎么办

雪媚娘发硬，那么很有可能是因为雪媚娘存放的时间过长，其中的水分以及营养物质蒸发导致的，这时候可以将雪媚娘皮放在室温下一段时间，过程中可以撒一些水，等待其回软就可以了。