大家在生活中应该都吃过非常多的水果吧，但是你了解野樱莓吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么野樱莓呢，以及野樱莓有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。

什么野樱莓呢

野樱莓是落叶灌木，蔷薇科，原产于北美洲东部湿树林和沼泽。 野樱莓被栽培为观赏植物和食品，果实可以生吃，也能制作于酒，果酱，糖浆，果汁，茶，沙拉，啤酒，冰激凌。野樱莓含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化物和一些其他重要的多酚类物质，这些多酚类物质就具有对抗癌细胞的效果。这种野莓一般生长在北美东部的沼泽边。

野樱莓有什么营养价值呢

1、提高身体免疫力

野樱莓泡水喝能为人体补充大量花青素，这是一种超强的抗氧化物质，他是目前为止人们发现的最有效的自由基清除剂，而自由基又是破坏人体免疫力的重要存在，人们使用也因为泡水和清理身体里的自由基以后，身体免疫力就会随之提高，而且人体衰老速度也会放慢。

2、健脑益智

野樱莓对人类的大脑有十分积极的作用，平时人们用它泡水喝，可以提高记忆力，也能缓解脑疲劳，而且能防止脑神经损伤，坚持用野樱莓泡水喝能让人们的大脑变得更强大，也能让人们变得更聪明，它不单能防止记忆力减退，还能预防老年痴呆。

3、保护眼睛

野樱莓泡水喝能增强人体的抗辐射能力，而且能保护人类的眼睛，人们用它泡水喝，不但能吸收花青素，还能吸收一些胡萝卜素和维生素c这些物质都是人类眼睛正常代谢时必需的营养成分，它能提高视神经功能，防止眼疲劳，而且能提高视网膜功能，促进视紫质生成，对人类的视力下降和近视都有良好预防作用，平时它最适合那些长期面对电脑工作用的人群饮用。

4、降低胆固醇

野樱莓中含有丰富的维生素c和微量元素钾，这些物质被人体吸收以后，能促进身体内胆固醇代谢，而平时人们用野樱莓泡水喝，能加快人体，对，也因为中维生素c和微量元素钾的吸收与利用，能让身体内胆固醇尽快代谢，可以防止胆固醇在身体内淤积，它既能防止血管老化僵化又能预防血脂升高。

野樱莓生长的环境是怎么样的呢

野樱莓喜欢生长在酸性的，或者是微碱性的土壤中生长。喜欢降水比较多的气候环境条件。一般只要年降雨量到500毫米，极限的低温是必须大于零下40度。一般其实零下30度都有点厉害了。土壤的酸碱性要求不严格，跨度很大，是5.0到8.0.其实一般的土壤都适合栽培。

野樱莓的产地是哪来呢

原产于北美东部地区，之后传入欧洲，还有前苏联。九十年代被引进我们国家。主要种植在辽西地区。现在许多省都有种植。但是野樱莓到了亚洲，生长特征受环境影响出现一点变化。对于环境适应能力比较强。所以许多地区都可以栽培。