枇杷膏最好是不要和牛奶一起吃，这两种食物一起吃的话对肠胃会有一定的影响，容易产生一些不好消化的物质，所以最好是分开食用会比较好。

枇杷膏可以和牛奶一起吃吗

通常不建议一起吃。

一般的枇杷膏主要原料是枇杷、糖类，但是也有部分枇杷膏会加入枇杷叶，而枇杷叶属于植物枝叶，其中含有不少的鞣酸、草酸，若是与牛奶同吃，会与其中的蛋白质、草酸结合凝固，生成不宜消化的鞣酸蛋白质、草酸钙，这些生成物不利于人体健康，还可能会引起肠胃不适，因此不建议将以枇杷叶为原料的枇杷膏和牛奶一起食用。

枇杷膏和牛奶间隔多久吃

1、吃完牛奶隔1小时吃枇杷膏

牛奶的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，需要一定时间进行消化，通常喝完牛奶后需要1小时才能完全消化掉，因此建议吃完牛奶隔1小时再吃枇杷膏，避免产生不适反应。

2、吃完枇杷膏隔1-2小时再喝牛奶

枇杷膏性凉，虽说一般泡水饮用，但是其中含有不少的糖分，寒气，需要一定消化时间，一般我们喝完枇杷膏水之后，大约需用时1-2小时左右即可消化，此时我们再喝牛奶，就不会产生食物反应。

枇杷膏是怎么做的

食材：枇杷7斤、川贝200克、白砂糖500克、枇杷叶1斤(比例：枇杷7:1枇杷膏)

制作工艺：

1、将新鲜枇杷去皮、去核。

2、用山泉水将枇杷鲜肉洗净。

3、铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。

4、将枇杷肉放入细孔纱布，手工挤出枇杷汁。

5、把枇杷汁倒入铁锅，并生柴火煮至微沸。

6、将川贝磨成粉后调水成汁，倒入锅中。

7、约三小时后，加入少许砂糖，延长保鲜时间。

8、待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。

枇杷膏适合病症

1、风热感冒

其症状表现为：发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。风热感冒多见于夏秋季，外感风热所致。

2、阴虚燥热咳嗽

其症状表现为：干咳，咳声短促，或痰中带血丝，低热，口干，且午后脸颊发红。