绞股蓝可以降脂降糖，美容养颜，瘦身减肥，提高身体免疫力，抗衰老，是很神奇的不老长寿药草，被很多人平时拿来冲泡饮用，市面上的绞股蓝种类很多。
怎样辨别绞股蓝的好坏
一、挑选绞股蓝首先从气味上辨别：
优质的尤其是野生的，有一股山野的清香，其气没有丝毫矫揉造作，自然清新，而且十分绵长，累月积年也依然保持。较差者，其臭很是浅薄或不自然。粗劣者，如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。
二、观其冲泡之形：
其优质野生的，冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开，复叶五枚，叶缘浅齿，因为须细叶嫩，时有断片，然茎叶舒展，犹如轻燕振翅，体积倍增。较差者茎老叶粗，甚者藤叶长连，不具雅态。伪者更是长藤大叶，其形粗俗，很难与茶并列。
三、从热水冲泡的汤色看：
其优者，水到色出，汤水色泽嫩绿，清澈透明，惹人喜爱，而且久泡不衰，多次冲泡依然不改其色。较差者，恰如自知愧羞一般，久久不肯出色，出者其色老黄，一般冲上二回，已经色淡色衰。伪劣者，其出色更是躲躲闪闪，好象难以见人，其汤色浅淡苍白。
四、最后产地也是非常重要的
绞股蓝品种及产地繁多，随着健康意识的提高，不受农药及人工化学物污染的野生之品备受人们喜爱。笔者经查阅发现陕西秦巴地区盛产的绞股蓝龙须，因山土肥沃，以致长势繁茂而品质优秀。我们消费者在选择购买的时候一定要选择好的商家，通过一系列的辨别、查看相信您一定会挑到满意的绞股蓝
结识了绞股蓝，很多人都是看中它的成分，看中它的效果，顾客的反馈就是最好的答案。五叶的绞股蓝，分布在各个地区，地区环境的差异，导致绞股蓝的口感和作用出现差异，这使大家在选择的时候面对更多难题。在选择绞股蓝时候，值得参考的是它的气味和颜色。凡是优质的绞股蓝，汤色透明，清莹，不会浑浊，不会有太多沉淀物。
隔夜绞股蓝茶不能喝如何利用
1、止血
隔夜绞股蓝茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
2、明目
隔夜绞股蓝茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝可以每天用隔夜茶洗几次。
3、止痒 用温热的隔夜绞股蓝茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
4、生发 用隔夜绞股蓝茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀疏，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
5、固齿洁牙
隔夜绞股蓝茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
6、除口臭
绞股蓝茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
7、防晒
皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，绞股蓝茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
8、去腥除油腻
隔夜绞股蓝茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
9、去眼睛红血丝
隔夜绞股蓝茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
10、浇花
隔夜的绞股蓝茶是天然的肥料，因为冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。
11、新家具去味
新买的木质家具往往有刺鼻的油漆味，用隔夜的茶水擦洗几遍，其异味自会消退，比清洁剂效果好。
12、梅雨季节除霉
现在南方正是梅雨季节，木质家具或衣帽鞋袜上霉斑点点、被褥枕头，都是潮湿的，非常苦恼，大家不如将平日喝剩的隔夜茶积攒起来，晒干后用布袋或牛皮纸袋装好。在梅雨季到来之前，放进易长霉的地方，因为干茶叶具有极强的吸附功能，可以吸走湿气。
七叶绞股蓝功效
七叶绞股蓝号称“南方人参”，生长在南方的绞股蓝药用含量高，是目前可以媲美人参的养生非常全面的中草药植物，民间称其为神奇的“不老长寿药草”、“南方人参”等。七叶绞股蓝泡水喝不但减脂瘦身、降三高，还可以入菜呢。绞股蓝泡水喝对于身体有着很不错的滋补效果，现代研究发现，七叶绞股蓝中含有大量的黄铜类物质、多糖、氨基酸、维生素等，进入身体后不仅能够有效的降低三高，同时还具有促进睡眠及防治肿瘤的作用。七叶绞股蓝泡水喝口感甘醇，十分自然爽口，非常适合长期服用，能够给人一个美的享受，所以，无论是从功效还是味道都是非常吸引人的，这也导致很多人都非常喜爱七叶绞股蓝泡水喝。
七叶绞股蓝的独特之处
绞股蓝茶在民间的饮用由来已久，广泛用于生津解渴、清热降暑、降脂降压、延年益寿等。绞股蓝茶的主要功效成分是皂苷。现代医学研究证实，七叶绞股蓝皂苷具有镇静、催眠、降血脂、治疗动脉硬化、偏头痛、肝炎、抗肿瘤、抗溃疡、促进细胞新陈代谢等功能，并且具有和人参相似的增强免疫力的作用。七叶绞股蓝茶的另一个主要营养成分是黄酮，试验证明，绞股蓝黄酮可以扩张血管、增加冠脉流量，改善心肌供血供氧，对心血管系统有很好的调整和改善作用。除此之外，绞股蓝茶中含有的多糖类物质更是对降低血糖含量有很好的作用。
