甲鱼是比较好吃的，有的人喜欢钓甲鱼，但是钓甲鱼的难度比较高，下面我来教大家五个技巧，帮助大家更容易的钓到甲鱼。

甲鱼怎么钓

1、选位技巧

甲鱼是一种水陆两栖动物，它们的活动范围并不只在水中，遇到产卵，以及觅食的需求，都会上岸活动。不过因为甲鱼的听觉、嗅觉都比较灵敏，且伪装能力较强，所以在路上逮甲鱼也需要一些运气。

在水里，甲鱼喜欢在恒定的水温条件下生存，也就是十几度左右的水温。高了，低了，甲鱼都不喜欢。所以在夏季的时候，因为白天的水温比较高，甲鱼多会在鱼窝中躲起来，找一个凉爽的地方避暑，直到夜晚水温降低了，才会出来觅食。

一般来说，甲鱼出现的地点虽然不具备共性，但也有规律可循，夏天选择浅滩，尤其是有细腻的砂石的浅滩位置，甲鱼喜欢在这里觅食，生活。除此之外，其实在鲫鱼的鱼窝附近，也经常有甲鱼出没。

在寻找甲鱼时，可以利用甲鱼吐出的鱼星，因为甲鱼呼吸缓慢，一次吐出的气体较多，在水面多是有小瓷杯口那么大。有时，它们在水底扒拉沙土时，还会造出超大气泡，特征比较明显。

2、饵料的选择

甲鱼虽然没有牙齿，但它们同样是不折不扣的肉食动物，以各类的水底小生物为食，而且对陆地上的昆虫也不避讳。水里的螺狮，小鱼，陆上的蚯蚓，蚱蜢，都是它们的捕食目标。如果没有合适的食物，它们也会吃一些素食。

在钓鱼时，可以选择的饵料范围很多，考虑到夏季的特点，主要的目标有人工制作的动物饵料，或者屠宰场中的下脚料，以及新鲜的昆虫，水中的小鱼，小黄鳝。甲鱼对血腥味很敏感，越是活体的生物，它们越不避讳。

3、线组搭配

线组在搭配的时候需要注意，甲鱼的口部力量很大，一口咬下去是非常死非常实的，一般的钓线很难经得起它的撕咬，所以选择钓线型号大一点，通常使用2.5号左右的主线搭配1-1.5号的防咬线，保证线体的强度才不会轻易被上钩的甲鱼咬断逃脱，线体的长度一般不要超过四米，把另一端系在岸边就可以了，甲鱼吃钩之后是跑不掉的，隔一个小时左右去看看就可以了。

4、垂钓时间选择

垂钓甲鱼的最佳时机是在每年的五月到十月期间，温度较高甲鱼进食欲望很大，但是到了十月份之后水温下降，甲鱼寻找食物的欲望就降低了很多，其他方面的垂钓环境和钓平常鱼儿基本没什么差别，不过在阴雨连绵的天气垂钓甲鱼效果是很一般的。

5、垂钓技巧

选择针钓技术，可以找一组普通的缝衣服用的针，稍粗一点就可以了，找一根锉刀，在针的中间部位锉出一个圆槽，然后使用棉线，或者鱼线将这组针全部栓起来，一根针，一根线。在线的尽头，使用尼龙绳链接起来，具体的长度包括了棉线的一点五米，以及鱼线的长度(根据钓位实际情况选择)。

然后再准备一组竹签，比如烤羊肉串那种竹签子，二十厘米左右就可以了，一头削尖，一头打孔，将棉线穿孔系在一起，线和针，全部缠在竹签上备用。施钓时，将线放开，针上栓一些猪肝，或者蚯蚓，带着血腥味最好。猪肝一条一条的切整齐，从每一条的中间段穿进去，针尖露出一点头，线扣牢固的留在针上。

钓鱼时，在鱼竿的竿稍做一个钢丝的小钩，饵料和针都挂在钢丝钩上面，利用鱼竿拉直，针饵送到钓位处，另一头的竹签就可以插在河岸上面，用来固定用。剩下的就只需要，半个小时巡察一次就可以了。

以上就是钓甲鱼的全部方法，顺便提醒大家一句，想要钓大甲鱼，最好是选择老水潭，或者未清淤的水库，由于对鱼类的干扰较少，容易出现大甲鱼。

甲鱼怎么杀

1、杀甲鱼：在脖子处割一刀放血就行。

2、洗甲鱼并分解：先用冷水冲洗干净全身。然后把冲洗好的甲鱼放在盆子里，将烧开的水浇在甲鱼身上，这样就可以顺利的抹掉其身上各部位的表皮，即一层软软的、薄薄的皮(包括四只爪子上的甲要拿掉)。然后用剪刀从脖子处往尾巴处剪过去，取出其不可吃的内脏，留下可吃的如肝、心等，冲洗干净存放好。把洗干净并开了膛的甲鱼开水锅里烧开，烧开了就可以(不要多烧)。然后分解成小块，水倒掉不用(野生甲鱼的话，汤要留用)。

甲鱼小知识

南方一些地方称为潭鱼、嘉鱼。其头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。颜色墨绿。外形呈椭圆形，比龟更扁平，它的背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪，爬行敏捷，从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。

鳖与其它海龟的壳不同之处在于：骨质壳没有周边骨板，高纹理表层，没有角状外骨板以及松散连接的腹(腹甲)。躯干略呈卵圆形，吻长，鼻孔开口于吻端，背部隆起有骨质甲。四肢粗短稍扁平，为五趾型，趾间有蹼膜，雌体尾一般不达裙边外缘，雄体大都伸出裙边外。 有的巨鳖可达一米以上。

甲鱼有什么营养价值

甲鱼含蛋白质高达l7%,比鸡蛋高30%,为牛奶的4倍以上,含优质不饱和脂肪酸及亚油酸,类似植物油。甲鱼维生素种类齐全,如维生素A、B、,还有多种活性物质,如卵磷脂、视黄醇、胆碱、多糖、激素,以及钙、磷、铁、钠、钾、铜、锌、钴等成分。