中国不愧为是世界的美食之国，中国的很多烹饪技术是外国人怎么学也学不会的，几千年的中国饮食文化博大精深，确实令世界各地人羡慕，而且，现在中国有很多食品开始打开国际市场，就连一些家常的食品也可以开创一片市场，包子是大家都经常吃的食品，这种食物一般人家都会制作，当然包子与包子还是有很多的区别，中国的包子估计也有上百种了吧，不过，就是这样一个简单的食品近来居然可以打进美国市场，在北美特别的受欢迎，居然有的老外一连吃四大大包子还不过瘾。

　　因为包子是中国的食品，美国人根本不知道包子是什么？除非来过中国品尝过包子的外国人才有一点点了解，但是，中华民族的饮食文化太深奥了，他们根本理解不了，而如果是美国的本地人估计连包子长成什么样子都不知道，因此，看到这种很新奇的食物，自然是会被吸引的，而且，中国的包子确实是非常的美味，因此，不由得老外们赞不绝口了。

　　其实，包子对我们中国人来讲是一种非常容易制造的食品，只是需要把面和好，是需要发面的，然后将一些肉、菜按比例混合好，加上各种调料，调出非常好的味道的包子馅，然后，擀皮加馅，再放到锅上蒸熟就可以了，绝对是老少皆宜，而且，因为包子既有面还有菜，主食和蔬菜以及肉都有，也可谓是是一种营养均衡的食物，因此，也是很受欢迎的一种食物。

　　吃包子确实比烹饪一大桌子的菜肴更省事，而且营养更全面，那说了这么多，包子究竟有哪些营养？我们还是深入的来了解一些吧。

　　一、包子的营养价值：

　　1、含有大量的矿物质，其中铜的含量较高，铜对人体的健康非常重要，缺铜可以导致

　　贫血，还可能导致出现少年白发，铜对血液的健康、神经的健康、心脏的健康以及骨骼的健康都起着非常重要的作用。

　　2、含有丰富碳水化合物，因为包子的主要成分是面粉，而面粉就是淀粉，是一种多糖，

　　是碳水化合物的一种，而碳水化合物也就是糖，是人身体的第一热量和能量来源，可以维持大脑的健康，维持肝脏的健康，参与脂肪代谢和糖代谢，是人体不能缺少的营养素。

　　二、适宜人群：

　　包子的营养非常丰富，是老少皆宜，尤其是对于营养不足，身体虚弱的人，更适合多吃包子，对于贫血、心血管疾病的人也可以吃包子，但是，有严重的心衰的病人要控制进食量。吃的过多会加重心衰甚至危及生命。

　　三、食疗功效：

　　1、提高身体的免疫能力和抗病能力。

　　2、及时给身体补充能量。

　　3、补充大脑的糖的含量，缓解一些头晕、目眩等症状。（实习编译：李堃 审校：陈加勇）