零食是我们日常必吃的食物，有些人每天都会吃一堆。那么你知道吃零食有啥好处吗？应该注意啥呢？

　　出租车试点卖零食

　　阮师傅是上海一名驾驶员，接到公司通知后在车内安装了“车载便利店”。 “车载便利店”由一个个塑料膜的格子组成，位于副驾驶座位的后方，格子里装着各类零食、饮料以及一些小型日用品。乘客通过扫码，就可以购买。

　　5月14日，澎湃新闻记者从上海市城市交通运输管理处获悉，针对“车载便利店”的试运行，目前出租行业相关法律法规未有明确的规定，管理部门在保持关注。

　　“目前尚未有相关的行业法规，公司的运营管理也没有成熟。希望政府有关部门能早些出管理办法或者规定。”阮师傅还透露，如今他的月收入在三四千元徘徊，他通过“车载便利店”赚的钱能有日常月收入的五分之一，相当于他一个月的餐费，很多司机同行表示过羡慕。

　　200辆出租车正在试点

　　车载便利店内的部分商品，第一次购买仅需一分钱。

　　5月14日9时30分左右，阮师傅开着车到达上海临平路一个小区门口。乘客吴女士一拉开车门，便看到副驾驶座位的后方，一个个塑料膜的格子里装着各类零食、饮料以及一些小型日用品。乘客吴女士通过扫码关注微信号，就立马进入阮师傅车上的迷你便利店，部分零食第一次购买仅需要支付一分钱。

　　目前，乘客只能通过微信支付购买商品。“这也省了我们司机很多麻烦。”阮师傅说，一般在乘客上车后自己会简单介绍一下便利店以及支付方式，不用推销也不用拿货，顾客看中什么自己拿走付费就行。

　　阮师傅今年58岁，头发微微发白，他笑着说，自己开了十几年的出租车，从没想过有一天会在自己的车里卖起零食。阮师傅介绍，2018年3月，自己从业所属的出租公司与第三方合作推出车载便利店，公司挑选了近80辆出租车，作为试点开始在上海运行，“当时接到公司的通知就去安装了这个迷你便利店，挑选出租车的标准可能是基于这辆车是否由单人负责，从而避免司机之间交接不当出现的问题。”

　　“其实乘客们都还蛮喜欢我的便利店的，觉得方便。”阮师傅碰到过很多乘客，尤其是早上赶着上班的年轻人，经常来不及吃早饭，能在车上买些零食垫垫肚子觉得很便利。再加上天气炎热，乘客对饮料类的商品也很感兴趣，“毕竟首单只要一分钱，现在的一分钱扔在地上都没人捡，能花一分钱买包虾条、一瓶小汽水，乘客觉得新鲜，也想试一试真假。”

　　他介绍，通常会在后备箱囤一点货物，等卖完了就去补货。在上海，合作的第三方布置了很多补货点，有些设置在小区门口的便利店里，有些在水果店。阮师傅说，为了保障货物的品质以及补货的效率，一般还是会回到康桥公司的补货点进行补充。

　司机月收入增加20%

　　“这个便利店虽小，但起码能赚出我一个月的餐费。”阮师傅向澎湃新闻记者介绍，这个便利店只要每天能成交15单及以上，司机就会获得40元的补贴。同时，成交的每一单，司机都能拿到15%的提成。他说，从三月到四月一个月挣了700多元，能有日常月收入的五分之一，很多司机同行表示过羡慕。

　　阮师傅回忆，两年前，自己的月工资还能有五六千块，情况好的时候能拿到七千块，如今月收入在三四千元徘徊。随着近几年网约车的冲击，越来越多乘客出行选择快车以及顺风车，再加上今年网约车出行平台的价格战，很多人只需要支付几块钱就可以完成一次短途出行，“选择出租车的人自然越来越少了”。

　　周铭认为，出租车经营应在保障乘客安全、增加乘客舒适体验感，以及规范等角度创新，而不是多种经营。出租车本身空间小，增加多余的设置，势必会影响乘车的体验，如在出租车内吃东西，食品味道以及食品残余，也会造成出租车卫生状况差等。

　　延伸阅读：零食的好处

　　1.消除孤独

　　当食物与嘴部皮肤接触时，一方面它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢而产生一种慰藉，使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独。

　　2.放松身心

　　当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时候，可以使人对紧张和焦虑的注意中心转移，在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋区，使紧张兴奋情绪得到抑制，最终使身心得以放松。

　　3.充饥

　　含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低是日常理想的零食，比如低脂奶酪、含粗纤维饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包、三明治等，这些零食都可以是充饥的帮手，但是不能代替正餐，适用于平时饿了的时候吃上一些。

　　吃零食注意事项

　　零食本身没有所谓的好坏，关键在于摄入方式和吃的量是否科学合理。很明显，营养价值极低的油炸、膨化、碳酸、油腻性质零食不宜多吃，而富含蛋白质、维生素、矿物质、糖分、脂肪等营养成分的零食可以适量摄入。最后，对于想要减肥或者控制体重的伙伴最好就是少接触零食，将零食放在自己看不到的地方最好。