肥胖是一个老生常谈的话题，不过据数据显示，肥胖的发病率越来越低龄化。儿童肥胖已经成为一种趋势，那么我们应该怎么去避免呢？

　　中国儿童肥胖报告

　　北京大学公共卫生学院和联合国儿童基金会近日联合发布的《中国儿童肥胖报告》显示，儿童肥胖的发生受遗传、环境和社会文化等多种因素的共同影响。儿童期超重、肥胖会增加高血压、糖尿病、高甘油三酯、代谢综合征等的发生风险，肥胖还会影响儿童青春期发育，危害呼吸系统及骨骼，甚至对心理、行为、认知及智力产生不良影响。

　　调查显示，北京市中小学生膳食结构不尽合理，蔬菜水果类、水产品、大豆坚果类、奶类摄入量不足，而畜禽肉类、盐等摄入量过多，维生素B1、B2和维生素C等微量元素摄入量偏低。

　　北京东区儿童医院营养膳食科副主任李时莲介绍，调查显示52.4%的孩子每周要吃超过3次甜食，30.7%的孩子每周吃3次以上的油炸和膨化食品，这些数据表明学生的膳食结构存在一定问题。

　　儿童肥胖的危害

　　1.心理疾病

　　肥胖儿童笨拙的动作和臃肿的体态，加上不愿意参加运动，使小伙伴常不愿与其玩耍，甚至遭到讥讽取笑。时间久了，容易形成自卑感，变得孤独，心理上发生病态。

　　2.血脂高

　　肥胖儿童血脂明显高于正常儿童，而血脂紊乱是动脉粥样硬化的高危因素。

　　3.免疫功能低下

　　肥胖儿童的免疫功能低下，尤以细胞活性明显降低，因而易患感染性疾病。

　　4.诱发脂肪肝

　　重度肥胖儿童脂肪肝发病率高达80%，儿童肥胖是诱发脂肪肝的重要危险因素，高血压、高血脂是肥胖儿童发生脂肪肝的危险信号。

　　5.性早熟

　　肥胖儿童男性血睾酮含量及女性血清脱氢表雄酮硫酸酯含量明显高于正常儿童，体脂增多可引起肾上腺激素分泌量增多，使下丘脑对循环中性激素阈值的敏感性降低，出现性早熟。性发育提前可引起性意识，会较早产生对性的迷惑、恐惧、焦虑等不良心理状态，影响儿童学习和生活。

　　儿童预防肥胖的方法

　　1.增加体力活动

　　给孩子玩耍的时间和空间，幼童也不要关在室内，有条件就到户外活动，可带稍大孩子一起晨练，放手让孩子去参加小朋友的群体游戏，从小培养劳动习惯，鼓励做家务活，限制看电视的时间，培养多种娱乐活动兴趣；帮助孩子养成乐观情绪、良好的生活习惯和有规律的作息时间等，对防范高血压很有帮助。

　　2.少点电视

　　调查指出，长时间看电视是造成肥胖的一大原因。儿童平均每天看电视时间与其肥胖发生率呈正比。平均每天看电视时间为《1小时、1～2小时、2～3小时、》3小时的儿童其肥胖率分别为10.9%、11.8%、13.2%、15.1%，看电视时间长的儿童肥胖率显著高于看电视时间较短的儿童，儿童每天看电视每增加1小时，儿童肥胖发生率平均增加约1.5%。调查显示有一半以上的城市里的孩子每天至少看1小时电视，另外，长时间玩游戏机也是儿童肥胖率增加的危险因素。久坐少动是导致脂肪堆积。

　　3.少吃甜食

　　想要预防儿童肥胖的发生就要少吃糖果、点心等甜食。

　　4.改正不良饮食

　　7~10岁和青春期是肥胖发生的高危阶段，应提供膳食指导，及早发现体重超过正常增长速率、食欲旺盛、父母肥胖的儿童，纠正不良饮食习惯。

　　儿童肥胖如何减肥

　　1.做菜少放油

　　只要油控制住了，再略少放点盐，香浓诱人的感觉会下降，不需要刻意控制吃肉的量，孩子自然不会吃太多。

　　2.多吃蔬菜

　　减肥期间要多吃蔬菜，吃饭时建议先吃蔬菜，然后再蔬菜和主食一起吃，有利增强饱腹感，延缓吃饭速度，延缓餐后血糖上升速度，对预防发胖有帮助。

　　3.增加运动量

　　除了每天要参加运动锻炼以外，家长们可以适当的让孩子做一些力所能及的家务。同样，家长的示范作用也是非常重要的。

　　4.主食增加全谷杂粮

　　把白米白面主食的一半，换成薯类（比如大米和红薯丁一起蒸饭）或杂粮粥。杂粮薯类的饱腹感很强，孩子不容易吃过量。