元旦节起源于哪个国家

　　元旦起源于古埃及。

　　在公元前5000年左右，古埃及人已由游牧改为农耕，定居在尼罗河两岸，他们的农业收成与尼罗河是否泛滥有很大关系，古埃及人从长期的观察中发现，尼罗河泛滥的时间是有规律的，他们就把这个时间每次都记录在竹竿上，从中得知两次泛滥时伺之间大约相隔365天。

　　同时还发现，当尼罗河初涨的潮头来到今天开罗城附近的时候，也正好是太阳与天狼星同时从地平线上升起的时候。于是，古埃及人便把这一天定为一年的开始，这便是元旦的由来。

　　我国元旦的历史渊源

　　古代的元旦，又称元日、上日、端日、岁朝、履端等，是一年中最重要的节日。现在把公历1月1日定为元旦。南北朝时，南朝文史学家萧子云的《介雅》诗中有“四季新元旦，万寿初春朝”的记载。宋代吴自牧《梦粱录》中有关于：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年。一岁节序，此为之首。”的记载。

　　元旦节的饮食风俗

　　1、吃年糕

　　年糕也被大家叫做粘粘糕，是有年年高的寓意。年糕这个食物历史是很悠久的，其实，在元旦吃年糕的习惯在明清时代的是比较流行的了，特别是在南方的一些地区比较流行，在江浙的苏州、嘉定等地方也很受欢迎。正月元旦，夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕。元旦的来历和风俗文化，俗称叫什么？

　　2、喝椒柏酒

　　元旦的时候也有地区会喝椒柏酒，这样的习俗是出现在东汉时期的，椒柏酒是由花椒和柏树叶浸跑而成的。据古书记载，饮椒柏酒可去病长寿，在山东历城、浙江嘉兴地区喝椒柏酒是传统。

　　3、吃汤饼

　　汤饼其实是一个很简单的饮食，在过去，汤饼是用小麦面制品水煮的食品，也就是类似我们现在吃的面条。做法是很简单的，但是，在现在的一些地区很少还保持着元旦吃汤饼的习俗。

　　4、吃饺子

　　饺子在中国可以代表不同的寓意，是中华民族传统美食之一。在元旦这样一个辞旧迎新的节日，吃饺子有着喜庆团圆和吉祥如意的美好寓意，新年的第一天吃饺子，交上好运。而且饺子的形状与金元宝颇有几分相似，所以吃饺子有“招财进宝”的说法。另外，元旦节讲究把不同馅料的饺子放在一起，相当于各种各样的“彩头”，也是老百姓对美好生活的一份祝愿吧。