一般食物都有自己的性质，甘蔗是冬春季节常见的一种水果，味甜汁多，很受欢迎，那么甘蔗是凉性还是热性的呢？接下来，将为大家解答这个问题。一起来看看！

　　甘蔗是热性还是凉性

　　甘蔗偏寒性。食物可以分为寒、热、温、凉、平这几种性质，甘蔗是以一种多年生热带和亚热带的草本植物，作用十分广泛，其口感清甜多汁，而且还富含维生素、糖分、氨基酸、钙、磷、铁等多种营养成分，营养价值很高，另外，中医认为甘蔗味甘，性寒，具有清热解毒、滋阴润燥等功效，因此可见甘蔗既不算凉性，也不是热性，而是一种性质偏寒的水果。

　　甘蔗的功效与作用

　　1、滋阴润肺

　　甘蔗性质寒凉，入肺经，可以起到清肺热、润肺阴的作用，可以用于改善肺燥、肺热引起的咳嗽、少痰、咽喉疼痛等症。

　　2、生津止渴

　　甘蔗味道甘甜，其中还含有大量的水分，人体食用后可以有助于补充身体内的水分，刺激唾液分泌，可以起到生津止渴的功效，对于口干舌燥、烦热口渴等症有一定的改善作用。

　　3、促进消化

　　甘蔗中含有大量的碳水化合物以及果酸等成分，人体食用后不仅可以促进口腔的唾液分泌，增进食欲，还可以帮助促进胃酸的分泌，加快肠胃蠕动，促进食物的消化吸收，对于食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。

　　甘蔗虽好，但也不能过量食用。过量食用甘蔗可能导致血糖升高，对身体健康造成不利影响。因此，在享受甘蔗的美味和药用价值的同时，我们也要适量食用，保持身体健康。