佳佳基加盟怎么样？

了解一个品牌加盟怎么样，好不好，更多地应该从企业的发展情况来判断。以下是佳佳基的发展情况和加盟信息，希望对您有所帮助。

佳佳基公司简介

福建佳佳基餐饮管理集团有限公司隶属于福建三鑫集团，公司总部设在福建省省会—福州市，是全国大型西式快餐连锁企业之一。佳佳基主营产品为汉堡、炸鸡，薯条，冰淇淋等中西式快餐，公司自成立起就坚持以“高标准、高起点”的经营定位来发展，自1998年开设第一家餐厅以来，已经在福建、江西、广东、湖北、辽宁、江苏、山东、河南、山西、四川、吉林、黑龙江、湖南等省开设了上百家餐厅，经营体系已日趋成熟。
佳佳基贯彻“Q（品质）、Ｓ（服务）、C（卫生）、V（超值）”的经营原则，以美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品，快速迅捷的服务为顾客营造出温馨、时尚的中西式餐厅。
佳佳基不断在研发创新，升级版“佳佳基乐活餐厅”已炫丽登场！乐活餐厅将美式、意式快餐完美搭配， 以比萨、意面、意饭、汉堡、咖啡超级组合。丰富的菜品，诱人的口味引领现今餐饮的趣味风潮，奏响了美食交响乐！
佳佳基本着“沟通、创新、超越”为经营理念，不断地引进人才，健全公司经营体制，完善佳佳基管理体系，建立全新的CIS系统，把公司发展成为中国特色中西式快餐第一品牌。

匠心100%.品质100%

1、佳佳基的鸡类食品由世界一流供应商供应，经过政府的秧歌品质检定及批核。
2、佳佳基作为一家肩负社会责任的企业，确保食物安全及顾客的优质服务是首要任务，已制定并实施食物烹调与处理程序指引。所有员工入职前必须接受严格的培训。
3、在产品烹调方面，佳佳基全线采用全自动电脑化炸炉，整个烹调过程皆由电脑严格控制温度及时间。
4、每间佳佳基分店设有最少2名专业培训的食品专员，专业监管店内食品制作及员工技术培训。
5、佳佳基的员工会依照不同产品的指定存放期及品质要求，一旦发现不符合所定标准便会及时弃置。
6、佳佳基每间分店均有专人负责每日监督巡查店内环境卫生、食物卫生及员工个人卫生等，并为店内员工提供适当培训，确保所有处理食物过程符合国家食物安全标准。

我们注重品质，从源头抓起，步步追踪

我们坚持以最严格的标准，监控整个食物制作过程。以佳佳基的鸡类产品为例，从挑选供应商、饲养、处理、运送、烹调到出售，每个步骤都一丝不苟，实现专业监控 步步追踪的承诺，让您吃的安心又放心。
第一步 严格挑选供应商
佳佳基设有一套完善的供应商质量管理系统，系统监察队伍由专业品质监控专员组成，负责佳佳基的供应商的选择、品质检定及审批，保证所有食品来源优质稳定。所有供应商鸡类食品的生产工厂，均符合国际认可标准GMP（良好生产规范）、HACCP（食品安全重点控制系统）及ISO9001（质量管理系统）验证，品质绝对有保证！


第二步 精心挑选优质鸡肉
佳佳基的每只鸡来源都经过精心挑选，每只鸡的资料都经过电脑处理，记录品种、健康情况、饮食餐单等，并确保所有资料都能够100%追溯产品来源。而所有鸡类产品均采用原只鸡件制成，绝不由搅碎鸡肉合成，选料绝对优质。


第三步 饲养环境优良，重视动物福利
佳佳基选用非开放式系统管理的饲养方式，除可防止受外来的疾病感染，亦可严格监控饲养及成长过程。不单提供足够的活动空间及自动化饲料和供水系统，更经科研人员精心调配，令每只鸡都在舒适健康的环境下成长。另外，每只鸡运送至屠宰工厂时会尽量减少人手搬运。


第四步 处理鸡肉程序 符合国家标准
每只鸡屠宰前会进行禽流感、沙门氏菌等测试，确保健康。为保持鸡肉新鲜及防止细菌生长，每只鸡屠宰后会被送至含氯性冷水冷冻，后及时包装。随即装箱并加上日期标签，所有包装好的鸡肉均会急速冷冻至零下18摄氏度，送至各间佳佳基餐厅，全程保存于摄氏度18度，确保鸡肉绝对新鲜。


第五步 电脑化监控鸡肉烹调
为了烹调出美味、卫生及安全的食品，全线佳佳基均采用全自动电脑化炸炉，整个烹调过程由电脑严格控制温度及时间。电脑化炸炉更可于不同时段调节不同温度，被烹调的食品能发挥其最高质量。
第六步 严格监控产品质量
每间佳佳基餐厅均有2名经专业培训的食品专员及炸鸡专员，专业监管店内食品制作及员工技术培训，确保顾客能享用最优质，最美味的产品。鸡块由腌制、上粉、烹炸至出售的制作步骤标准一致，质量及食物安全也受到严格的监控。所有产品均有指定的存放方法及时间，俞时即会丢弃。所以，您所品尝的每块鸡肉产品都绝对新鲜出炉、原汁原味。


第七步 确保店内环境清洁卫生
佳佳基每间分店均有专人负责每日监督巡查店内环境卫生、食物卫生及员工个人卫生等，并为店内员工提供适当培训，确保所有处理食物过程符合食物安全标准。此外，均统一采用其独有及完善的培训计划，为各餐厅的员工及管理团队持续性提供运营管理的指引、培训及拼核，务求提升员工的服务水平及产品素质。

佳佳基产品展示

佳佳基加盟费用

单位：万元
项目	等级	A级店	B级店	C级店
餐厅总面积（平方米）		150-300	80-150	50-80
预估厨房总面积（平方米）		45-60	30-45	20-30
预估座位数（位）		75-140	45-75	20-40
设备金额		15-25	10-15	7-10
装修金额		30-50	20-30	10-20
加盟费		5	3	2
保证金		2	2	2
总投资额		60-90	40-60	25-40
第一期店面租金		5	4	3
第一批原物料		10-15	5-8	3-5
总预备金		70-110	50-80	30-50
特许品牌使用费（每年）		2	1	1

风险提示：投资有风险，加盟需谨慎