最近网上一篇关于牛肉面的文章得到了很多人的关注，这位客人在石家庄的机场吃了一碗牛肉面，让他没想到的是这碗牛肉面的价格居然是78元，这让他很吃惊，一碗牛肉面而已，价格实在有些离谱，于是将这碗面条的照片公布在网上，外表看上去这碗牛肉面确实没有什么特别之处，就是普通的牛肉面，在其他的地方可能只是10几元一碗，但是在机场却卖到78元。

　　其实这位网友也有点少见多怪，一碗牛肉面卖到78元还真算不上天价，只是有了对比才有这么多的感慨，比面食更贵的食物有很多，又有多少值得吐槽。说到面条，这是中国一种古老的饮食形式，已经有4000多年的历史了，面条已经成为人们喜爱的主食的一种，无论是在自己的家中和外出就餐，面条都是一种非常快捷而且美味的饮食，中国的面条的种类有很多，那你知道面条的排行榜吗？我们一起来盘点一下。

　　第一名：陕西油泼面。油泼面排在第一位的原因大概是因为历史悠久吧，油泼面的历史超过3000年，开始是普通的面食，后来人们发明了一种食用的新方法，就是用手擀面，然后放入水中焯一下，然后放上葱花等各种调料，在洒上辣椒面，然后用烧开的油泼在上面，这样吃起来味道更佳。

　　第二名，岐山臊子面。这种面只有岐山的面食最正宗的，臊子又鲜又香，面汤上红油浮面，味道酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。

　　第三名：兰州拉面。起源于兰州，拉面是制作面条的一种手法，拉过的面特别的劲道、柔软，而且，兰州拉面主要的原料是牛肉，而牛肉含有丰富的营养价值，因此，兰州拉面不仅美味而且有营养。

　　第四名：山西刀削面。说到刀削面可以说是一种绝活，可以把面放在头顶上，然后用刀将面团一片一片的削落到锅中，而且大小、薄厚都一样，这绝对是功夫。

　　第五名：新疆拉条子。这是新疆地区的一种特色的面条，制作的时候不用擀，完全是用手拉出来的，然后配上各种肉、蔬菜，伴在一起非常的好吃。

　　第六名：四川担担面。这种面条是香辣无比，原本是挑在担子里走街串巷的叫卖，后来因为这种面非常的美味，更多的人喜欢吃，就沿用了担担这个称呼。叫做四川担担面。

　　第七名：老北京炸酱面。炸酱面的关键在酱上，选择上好的黄酱，添加肉类等辅料，炒出来的酱与众不同，伴着面条一起吃真是美味。

　　接下来是武汉热干面、河南烩面、宁夏羊肉炒揪面，这些就是位于排行榜前十位的面条，而朝鲜冷面只是排在了第十一位，可以看出中国的面条种类太多了，完全可以满足不同地区不同嗜好的人们的饮食要求。（实习编译：李堃 审校：陈加勇）