在这场比赛中，每个人都拼尽自己的全力，最终有一位来自宜春本地的挑战者，用一分钟吃下了20个辣椒的成绩夺得了冠军，并且获得了金条作为奖励。

　　辣椒这是一种茄科辣椒属植物，成熟之后，一般以红色最为常见。辣椒口感独特，而且维生素c含量在蔬菜中居第一位，受到了很多人的欢迎。

　　辣椒对人体也有以下这些好处：

　　第一，很多人在吃饭之前都会吃几个辣椒，因为辣椒具有开胃的作用。

　　第二，在秋季的时候，辣椒特别受欢迎。因为秋季是感冒以及流感的高发季节，辣味的食物，具有通利肺气，促进血液循环的功效，所以秋季的时候多吃点辣椒可以防止我们患上感冒。

　　第三，辣椒对于我们的口腔以及肠胃会起到刺激的作用，从而可以促进我们肠道消化液的分泌，也可以保护我们肠细胞的功能，减少我们患上胃溃疡的机率。

　　第四，在辣椒里面，维生素c的含量是非常高的，多吃辣椒，可以促进身体的胆固醇转化成胆汁酸，可以防止我们患上胆结石疾病。

　　第五，在辣椒里面含有维生素e，维生素e对于降低我们的血脂有很大的帮助，可以促进我们心脑血管的健康，促进我们人体心脏的健康。

　　第六，根据科学研究发现，现在大家普遍使用电脑、手机，人体处在一个辐射危害极大的环境当中，适当的摄入辣椒可以保护我们身体减少辐射的威胁。

　　第七，根据营养专家分析得知，适当的摄入辣椒，有助于我们燃烧体内的脂肪，从而达到减肥的作用。

　　同时，辣椒对人体来说也有一定的危害：

　　第一，如果一次性食用过多的辣椒，那么辣椒里面的辣椒素会剧烈的刺激我们的胃肠粘膜，从而使得我们胃肠粘膜高度充血引起，我们出现胃痛，腹痛以及肛门有烧灼刺痛，还有可能会诱发一系列的胃肠疾病，可能还会导致痔疮出血。

　　第二，食用过多的辣椒会危害到我们身体的健康，因为食用过多的辣椒会让我们的人体出现大量的汗液，使得人体的水分流失，从而引发喉咙痛，牙肉肿痛等情况。

　　第三，长期大量食用过多的辣椒，会引起中毒的情况，因为长期吃辣椒的话会让我们的神经长时间受到刺激，敏感度就会下降，胃功能也会下降，从而会影响我们寿命的长短。

　　第四，对于甲亢的患者来说，不适宜过多食用辣椒，因为甲亢患者长期处于高度兴奋的状态，如果摄入过多强烈刺激性的食物，会导致病情的加重。

　　第五，有肾炎的患者不适宜去食用过多的辣椒，因为辣椒的成分往往要通过我们的肾脏去排泄，辛辣的成分对于我们的肾脏细胞有刺激性的作用，严重的话会影响到我们肾脏的功能。（实习编译：李堃 审校：廖露）