玉米奶酪是在普通的奶酪中加入玉米粒，让奶酪的味道更加的特别，玉米奶酪味道会更加丰富，而且自己在家做起来也十分方便，下面就一起来看看玉米奶酪的做法吧。

玉米奶酪的做法

原料：玉米、适量牛奶

配料：适量奶酪、适量黄油、适量雀巢的淡奶、适量炼乳适量吉士粉

做法：

1、超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米，清洗干净放入牛奶中浸泡;

2、干净盘子底部抹上黄油上面铺上部分奶酪丝;

3、雀巢的淡奶和炼乳，取出备用，没有可以用牛奶代替;

4、把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上，上面洒上淡奶和炼乳;

5、上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~;

6、取出盘子放入适量的吉士粉，搅均匀，为了增加厚度;

7、放入微波炉继续高火3-5分钟就大功告成了。

玉米奶酪吃了会胖吗

会胖。

相信很多美眉都非常喜欢吃奶酪，特别是散发着玉米香气的玉米奶酪，绝对能够让吃货们吃了返寻味!但是美食与s型身材不可兼得，一些正在减肥的美眉就不敢吃那么多玉米奶酪了。尽管玉米奶酪的热量并不高，但是多吃容易发胖，要维持你的s型身材就要管住自己的嘴巴了哦，不能贪嘴呢!

玉米奶酪的功效

1、补钙。奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。

2、增加人体抵抗力。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。

3、促进胃肠蠕动。奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。

4、预防心血管疾病。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

玉米奶酪注意事项

1、奶酪热量较高，多吃容易发胖，另外在服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪;

2、吃奶酪前后1小时左右不要吃水果，因为奶酪中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对奶酪的消化与吸收;

3、菠菜来袭，但是要避忌!菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。