口角炎大家应该都很熟悉，很多人都保守口角炎的困扰，口角炎是很常见的疾病之一，经常犯口角炎的人群要注意，可能是身体出了问题，那么口角炎缺乏什么维生素？口角炎症状。
口角炎缺乏什么维生素
“烂嘴角”是缺乏维生素B2的症状之一，以前经常听到“烂嘴角”是上火了，喝些清热解毒的绿豆汤等，其实这也是缺乏维生素B2的常见表现。缺乏维生素B2表现有口角炎，嘴角、嘴唇发红甚至溃烂，还有鼻翼两侧的脂溢性皮炎等。严重的缺乏维生素B2还可能引起结膜炎、眼睑炎、角膜血管增生、微光等症状。
维生素B2，又称核黄素，是一种黄色物质。它是人体必需的13种维生素之一，是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。人体每天需要1、2mg核黄素就能维持健康，由于核黄素参与体内广泛的代谢过程，如果供给不足，还真让人不好受。
维生素B2的一般作用
1、促进发育和细胞的再生;
2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;
3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;
4、增进视力，减轻眼睛的疲劳;
5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
重点需要人群
1、服用避孕药、怀孕的、哺乳期的妇女需要更加多的维生素B2;
2、膳食不均衡的人应当补充维生素B2;
3、长期处于精神紧张状态的人需要补充;
口角炎症状
最初为唇干燥，口角处红斑、水肿、渗液、结痂。转入慢性时局部黏膜皮肤湿润、皲裂、粗糙脱屑伴有以口角向外的放射性皱纹。若由营养不良、贫血、核黄素缺乏引起，可伴有口腔、舌及阴部黏膜损害，如光面舌、阴囊皮肤发红及相应的全身症状。多两侧对称，亦可单侧发病。自觉有烧灼感。营养不良的儿童，口角及其周围可出现脓疱，多与化脓球菌感染有关。
本病可分为:
1.营养不良性口角炎
营养不良性口角炎在营养缺乏和维生素B族缺乏者中常有发生，以维生素B族缺乏引起的口角炎最常见。表现为双侧口角湿白色，糜烂或溃疡，有横的沟裂，甚者自口角向口内黏膜或口周皮肤延伸，沟裂深浅、长短不一，疼痛不明显，口角常在受刺激时疼痛。常伴有唇干燥、裂纹，偶见鳞屑，唇微肿。舌背平滑，丝状乳头萎缩，水肿肥厚的菌状乳头散在分布，舌缘常有齿痕。还常伴发唇炎、舌炎。
2.球菌性口角炎
球菌性口角炎是由于链球菌、葡萄球菌感染引起的口角炎。多见于老年无牙的患者。表现为双侧口角湿白色，糜烂或溃疡，有横的裂纹，还可化脓、出血、结痂。
3.真菌性口角炎
真菌性口角炎是由于真菌(主要是白色念珠菌)感染引起的口角炎。表现为双侧口角湿白且白色更加明显，有糜烂或溃疡，有横的裂纹，还可能有化脓、出血、结痂，常伴发唇炎及唇部糜烂。PAS染色可见念珠菌菌丝。
烂嘴角饮食该注意什么
1、清淡的饮食
现如今很多人的饮食习惯都非常的不科学，比如像大量的食用辛辣刺激食物以及一些快餐等食物，这些食物不但会刺激口腔同时其中的营养物质也非常的少，如果长期食用的话就会因为缺乏营养而出现烂嘴角的情况。同时还有很多人都存在有饮食不规律的情况，专家提醒，对于这部分患者在平时生活中除了要注意少吃辛辣刺激的食物之外，同时还要注意养成良好的饮食习惯。
对于经常烂嘴角的患者而言，在日常生活中必须要保证饮食的清淡，只有这样才能有效的保护口腔黏膜不受刺激，从而起到预防以及治疗口腔溃疡的功效。而在烹饪的时候也要注意尽量的少放盐，这也是预防烂嘴角的有效方法。
2、多补水
虽然夏季不同于秋冬两季的干燥，但由于人体大量的出汗同样会因此而导致体内缺水情况的出现，尤其是在排汗的时候人体还会因此而损失大量的无机盐以及各种矿物质，长期缺乏这些营养物质不但会导致烂嘴角的情况，同时还会因此而诱发口腔溃疡。因此在平时生活中要注意，应该养成多喝水的习惯，尤其是一些已经患有烂嘴角等情况的患者。
很多人都没有喝水的习惯，总是要等到口渴的时候才会想起来喝水，这样的习惯很容易导致人体过分的干燥。因此专家建议，在日常生活中应该多喝水，如果有必要的话还可以补充生理盐水，以此来补充充足的无机盐以及矿物质。
3、补充维生素B2
维生素B2虽然广泛存在于动植物当中，膳食平衡就不容易缺乏。尤其是奶类及其制品、动物肝脏、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、酿造酵母、香菇、紫菜、茄子、鱼、芹菜、橘子、柑、橙等含量丰富。维生素B2少量在人体内部停留，故需每天从食物中补充。
上火烂嘴角怎么办
用茶包敷伤口
你可以把甘菊茶包敷在嘴破的伤口上，大约5-10分钟，就会发现你的嘴破得到了舒缓了，因为里头所含的物质不仅有消炎的作用，还能加快伤口愈合的速度。下次嘴破时可以尝试一下喔!
用蜂蜜涂抹伤口
蜂蜜具有抑制疼痛、消炎的功用，若在嘴破的伤口上涂上一层蜂蜜，可以帮助覆盖伤口、防止细菌入侵。
盐水漱口
把一匙盐巴加进温水里头，如果有小苏打粉的话，也可以加入1/2匙，用这个来漱口30秒，可以帮助清洁伤口喔!
除了在饮食上注意之外，应注意避开细菌感染，情况严重请及时就医。
